• Novinka
Jamon de Bellota 100% Ibérico Oro Pata Negra Beher 7-8kg
42.43

100% iberská šunka Oro Pata Negra Beher kŕmená žaluďmi 7-8kg

Táto šunka Beher Ham je výsledkom výberu najlepších kusov, ktoré tvoria limitovanú sériu a sú očíslované podľa ročníka najlepších iberských ošípaných v regióne. Nenechajte si ujsť tú svoju a kúpte si ju v TCM Gourmet.

1 Produkt Na sklade
444,57 €

Metodos de pagoMetodos de pago 2
*La venta de alcohol a menores de 18 años está prohibida. Se recomiendo un consumo responsable.

ENTREGA ANTI ROTURAS

PAGO SEGURO

DEVOLUCIÓN GARANTIZADA

ENVÍOS A TODA EUROPA

Tabuľka dát
Krajina pôvodu
Španielsko
Počet jednotiek balenia
1
Biologický cyklus
Jamon de Bellota 100%
Vinárstvo/liehovar/značka
Bernardo Hernández S.L.
1 Položka
Popis

Pata Negra 100% Iberico Bellota Ham je výsledkom výberu tých najlepších kúskov, ktoré tvoria limitovanú sériu a sú očíslované podľa ročníka. Zadná končatina z vlastných 100% iberských ošípaných vybraných od narodenia. Prvú etapu svojho života strávia na našej farme, kde sa živia prírodnými obilninami vyrobenými v našich zariadeniach až do dosiahnutia hmotnosti 40 až 50 kg, keď vstúpia na pastviny. V nich si pochutnávajú na vynikajúcej strave zloženej z tohto výberu obilnín, ako aj tráv, hľúz, koreňov a žaluďov, dosahujúcich 90/100 kg na začiatku októbra (keď začína montanera), keď žalude padajú a živia sa výlučne. kým v dospelosti nedosiahnu hmotnosť približne 180 kg.
Tieto kusy majú vďaka 100% iberskému plemenu, ktoré ich charakterizuje, a ich vynikajúcej strave, predĺženú a štylizovanú palicu s tukovým zlatým a tekutým na vonkajšej strane , zatiaľ čo zvnútra vykazuje ružový a rozplývajúci sa vzhľad, ktorý zaplavuje ústa intenzívnymi a dlhotrvajúcimi odtieňmi.

Zloženie: 100% šunka kŕmená iberským žaluďom, soľ, cukor, antioxidanty E-331iii, E- 301; konzervačné látky: E-252.

Priemerné nutričné údaje na 100 gramov:

Energetická hodnota/kalórie: 1269 kj / 303 kcal

Tuky : 0,6 g

Z toho nasýtené mastné kyseliny: menej ako 1 g

Sacharidy: 5,2 g

Z toho cukry: 1 g

Bielkoviny : 17 g

Soľ: 3,9 g

Vláknina: 36,5 g

16 ďalších produktov v rovnakej kategórii:

Product added to wishlist
Product added to compare.