Kałamarnice La Curiosa w oliwie z oliwek mają pyszny, łagodny smak i jędrną konsystencję dzięki ścisłej kontroli selekcji przed ręcznym oczyszczeniem, ugotowaniem i pakowaniem w „conserveiras”. Ośmiornice wkładają sobie łapki i skrapiają oliwą z oliwek, bo „dobre składniki nie wymagają ozdobników”. La Curiosa stawia sobie za cel tworzenie przetworów najwyższej jakości, wykorzystując wyłącznie najlepsze sezonowo owoce morza, które w najsmaczniejszym momencie zadowalają najbardziej wymagające podniebienia. Przetwory La Curiosa przygotowywane są ręcznie z żywności pochodzącej z ujścia rzeki Galicji, z poszanowaniem wieku morza; sosy przygotowywane wyłącznie według tradycyjnych receptur i naturalnych składników, bez jakichkolwiek dodatków. Prawdziwe kalmary Conservera pochodzą z kalmarów patagońskich z Oceanu Atlantyckiego i przygotowujemy je w naszych zakładach ręcznie, aby mieć pewność, że oferujemy doskonale przygotowaną konfiturę, o intensywnym smaku i eleganckiej prezentacji. Gdy kałamarnice dotrą do naszego zakładu, są ręcznie czyszczone i usuwane są skóra, skrzydła, wnętrzności, oczy i usta. Następnie odwraca się je i usuwa otrzewną. Po oczyszczeniu są wypchane własnymi mackami. Następnie są gotowane w misach, myte i pakowane ręcznie. Pakowanie to bardzo rzemieślnicze zajęcie. Kłamarnice w puszkach należy przechowywać w suchych miejscach w temperaturze pokojowej. Przetwory te pozostają w doskonałym stanie przez 4 i 6 lat. Składniki: kalmary ( MOLLUS ) (73,1%), oliwa z oliwek (26,9%) i sól ( Może zawierać śladowe ilości RYB i Skorupiaków . Przechowywać w miejscu świeże i suche. Produkt sterylizowany do momentu przechowywania w temperaturze nie przekraczającej 35°C. Otwarte opakowanie przechowywać w lodówce. Zaleca się spożyć w ciągu 24 godzin. INFORMACJE ODŻYWCZE (w 100g) Wartość energetyczna: 247 kcal/1034,14 kJ Tłuszcze ogółem: 15,6g -w tym nasycone: 2g Węglowodany: 9,6g -w tym cukry: <1g Białka: 17,1g Sól : <1g Masa netto: 130g Masa po odsączeniu: 95g Real Conservera Española, S.L. Pol. Industrial Sete Pías, Parcela 30 - 36635 Cambados (Pontevedra) Hiszpania Info +34 630 034 497 www.realconservera.com PRODUKT Z HISZPANII
Kałamarnice La Curiosa w oliwie z oliwek mają pyszny, łagodny smak i jędrną konsystencję dzięki ścisłej kontroli selekcji przed ręcznym oczyszczeniem, ugotowaniem i pakowaniem w „conserveiras”.
< br />Ośmiornice wkładają sobie łapki i skrapiają oliwą z oliwek, bo „dobre składniki nie wymagają ozdobników”.