Bodegas Hacienda Monasterio yra atsakingas už raudonojo vyno gamybą su D.O. Ribera del Duero Hacienda Monasterio Crianza. Šios vyninės laikomos viena didžiausių Ribera del Duero. Už jų veiklą atsakingas Peteris Sisseckas, garsus Danijos vyndarys, kuriantis geriausią ispanišką vyną. Hacienda Monasterio Crianza gaminamas iš Tinto Fino. veislė, reprezentatyvi vynuogė iš Ribera, kartu su nedideliu kiekiu Merlot ir Cabernet Sauvignon. Vynuogės nuskinamos rankiniu būdu ir perkeliamos į vyno daryklą, ten atrenkamos geriausiomis sąlygomis esančios kekės ir nuimamos, kad po to 24 dienas būtų vykdoma maceracija, o baigus – fermentacija su natūraliomis mielėmis. Pats vynuogynas . Galiausiai, jo brandinimas prancūziško Allier ąžuolo statinėse su lentynomis kas 3 mėnesius truks apie 17 mėnesių. Vynas, pasižymintis stipriu charakteriu, pasižymintis puikia pusiausvyra ir elegancija, kuri labai būdinga Ribera raudoniesiems.

Bodegas Hacienda Monasterio yra atsakingas už raudonojo vyno gamybą su D.O. Ribera del Duero Hacienda Monasterio Crianza. Šios vyninės laikomos viena didžiausių Ribera del Duero. Už jų veiklą atsakingas Peteris Sisseckas, garsus Danijos vyndarys, kuriantis geriausią ispanišką vyną.

Hacienda Monasterio Crianza gaminamas iš Tinto Fino. veislė, reprezentatyvi vynuogė iš Ribera, kartu su nedideliu kiekiu Merlot ir Cabernet Sauvignon. Vynuogės nuskinamos rankiniu būdu ir perkeliamos į vyno daryklą, ten atrenkamos geriausiomis sąlygomis esančios kekės ir nuimamos, kad po to 24 dienas būtų vykdoma maceracija, o baigus – fermentacija su natūraliomis mielėmis. Pats vynuogynas . Galiausiai, jo brandinimas prancūziško Allier ąžuolo statinėse su lentynomis kas 3 mėnesius truks apie 17 mėnesių.

Vynas, pasižymintis stipriu charakteriu, pasižymintis puikia pusiausvyra ir elegancija, kuri labai būdinga Ribera raudoniesiems.