Die französische Sorte Chardonnay war eine der Initialen, mit der Miguel Torres Chile begann, im Andenland tätig zu werden und einen interessanten und komplexen jungen Weißwein herzustellen, dessen neuester Jahrgang Santa Digna Chardonnay ist. Dies ist ein Weißwein mit leichter Säure und einem Alkoholgehalt von 13 %, der zu 100 % aus Chardonnay-Trauben hergestellt wird. Für einen größeren Genuss wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von 10 Grad zu probieren. Eine leuchtend hellgelbe Farbe mit grünlichen Nuancen springt sofort ins Auge, in der Nase dominieren Aromen von Mango und Aprikose mit Zitrusnuancen. Am Gaumen zeichnet er sich durch ein hervorragendes Gleichgewicht zwischen Intensität und Säure sowie einen frischen, langen und delikaten Abgang aus. Sehr fruchtiger Nachgeschmack.

Die französische Sorte Chardonnay war eine der Initialen, mit der Miguel Torres Chile begann, im Andenland tätig zu werden und einen interessanten und komplexen jungen Weißwein herzustellen, dessen neuester Jahrgang Santa Digna Chardonnay ist.

Dies ist ein Weißwein mit leichter Säure und einem Alkoholgehalt von 13 %, der zu 100 % aus Chardonnay-Trauben hergestellt wird. Für einen größeren Genuss wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von 10 Grad zu probieren.

Eine leuchtend hellgelbe Farbe mit grünlichen Nuancen springt sofort ins Auge, in der Nase dominieren Aromen von Mango und Aprikose mit Zitrusnuancen.

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