• Нов
Jamon de Bellota 100% Ibérico Oro Pata Negra Beher 7-8kg
42.43

100% иберийска шунка с жълъди Oro Pata Negra Beher 7-8 кг

Това Beher Ham е резултат от подбор на най-добрите парчета, които образуват ограничена серия и номерирани според реколтата на най-добрите иберийски прасета в региона. Не губете своя и го купете от TCM Gourmet.

1 Продукт В наличност
444,57 €

Metodos de pagoMetodos de pago 2
*La venta de alcohol a menores de 18 años está prohibida. Se recomiendo un consumo responsable.

ENTREGA ANTI ROTURAS

PAGO SEGURO

DEVOLUCIÓN GARANTIZADA

ENVÍOS A TODA EUROPA

Техническо описание
Страна на произход
Испания
Брой пакетни единици
1
Биологичен цикъл
Шунка от жълъди 100%
Винарна/Дестилерия/Марка
Bernardo Hernбndez S.L.
1 Артикул
Описание

Шунка Pata Negra 100% Iberico Bellota е резултат от подбора на най-добрите парчета, които образуват ограничена серия и номерирани според реколтата. Заден крайник от собствени 100% иберийски прасета, селектирани от раждането. Те прекарват първия етап от живота си в нашата ферма, хранейки се с естествени зърнени култури, произведени в нашите съоръжения, докато достигнат тегло между 40 и 50 кг, когато навлязат в пасищата. В тях те се наслаждават на изискана диета, съставена от тази селекция от зърнени култури, както и треви, грудки, корени и жълъди, достигайки 90/100 кг в началото на октомври (когато започва montanera), когато жълъдите падат и тези, които се хранят изключително докато достигнат приблизително тегло от 180 кг в зряла възраст.
Тези парчета, поради 100% иберийската порода, която ги характеризира и тяхната изискана диета, имат удължена и стилизирана бастун с тлъсто златисто и течно отвън , докато отвътре показва розов и топящ се вид, който наводнява устата с интензивни и продължителни нюанси.

Състав: 100% шунка от иберийски жълъди, сол, захар, антиоксиданти E-331iii, E- 301; консерванти: E-252.

Средна хранителна информация за 100 грама:

Енергийна стойност/Калории: 1269kj /303kcal

Мазнини : 0,6g

От които наситени мастни киселини: По-малко от 1g

Въглехидрати: 5,2g

От които захари: 1g

Протеини : 17g

Сол: 3,9g

Диетични фибри: 36,5g

В следната категория има още 16 продукта:

Product added to wishlist
Product added to compare.