Den 12 januari 1980, D.O. Rueda, den första ursprungsbeteckningen för gemenskapen Castilla y León. Detta vinodlingsområde ligger i den högsta delen av den norra platån, mitt på Dueroplatån, och sträcker sig genom kommuner av provinserna Valladolid, Segovia och Ávila. Dess alluviala jordar, rika på järn, har bra dränering. Tillsammans med ett kontinentalt klimat, med kalla vintrar och varma somrar. Dessa egenskaper är optimala för att odla inhemska vita sorter som Viura, Sauvignon Blanc och i synnerhet Verdejo-sorten. Klar och ljus blek gyllene färg. På näsan sticker den ut för sin aromatiska kraft, med varieteter av fänkål och grön mandel på en bakgrund av vita blommor. I munnen är den silkeslen, fast, med en fin och elegant syra som ger den längd i munnen. Perfekt som aperitif, den är idealisk att åtfölja skaldjur och färska fisk såväl som stekt Det passar väldigt bra till sallader. Det rekommenderas att servera mellan 8º-10ºC.

Den 12 januari 1980, D.O. Rueda, den första ursprungsbeteckningen för gemenskapen Castilla y León.

Detta vinodlingsområde ligger i den högsta delen av den norra platån, mitt på Dueroplatån, och sträcker sig genom kommuner av provinserna Valladolid, Segovia och Ávila.

Dess alluviala jordar, rika på järn, har bra dränering. Tillsammans med ett kontinentalt klimat, med kalla vintrar och varma somrar. Dessa egenskaper är optimala för att odla inhemska vita sorter som Viura, Sauvignon Blanc och i synnerhet Verdejo-sorten.

Klar och ljus blek gyllene färg.

På näsan sticker den ut för sin aromatiska kraft, med varieteter av fänkål och grön mandel på en bakgrund av vita blommor.

I munnen är den silkeslen, fast, med en fin och elegant syra som ger den längd i munnen.

Perfekt som aperitif, den är idealisk att åtfölja skaldjur och färska fisk såväl som stekt Det passar väldigt bra till sallader. Det rekommenderas att servera mellan 8º-10ºC.