Aflată în Valdefinjas, în Castilla y León, la nord-vest de Madrid, crama este un diamant spaniol. Cu rădăcini adânci în istoria și terroir-ul spaniol, suntem leagănul vinurilor puternice și intense. și chiar întruchiparea prestigioasei Denumiri de Origine Toro. Vița de vie crește în sol nisipos și stâncos; sunt un simbol viu al rezistentei, care a determinat dezvoltarea radacinilor lor la adancimi de peste 5 metri, cautand apa mult apreciata. Aceste tulpini întruchipează tenacitatea, sunt capabile să reziste la cele mai aspre ierni și la căldura sufocantă a celor mai fierbinți veri. Un climat numit „nouă luni de iarnă și trei de iad”. Via este un mozaic de peste o sută de mici parcele de viță de vie. Sunt vițe foarte vechi, unele de peste 200 de ani. Acest lucru garantează complexitate și bogăție mare. La Bodega Numanthia căutăm să păstrăm această moștenire unică. Toate lucrările din podgorii se fac manual pentru a menține echilibrul viței de vie și calitatea strugurilor. Vița de vie este cultivată fără irigare și organic fără pesticide. Producția și selecția celor mai buni struguri din „terroir” Toro este baza diferitelor noastre vinuri. Strugurele său, Tinta de Toro, este recunoscut drept „cel mai roșu dintre strugurii roșii”. Indigen și unic, oferă o mare concentrație, taninuri echilibrate și note elegante abundente. Membru al familiei Tempranillo, a fost adaptat cu succes la „terroir” Toro, producând randamente foarte mici. Acest strugure mic și foarte concentrat oferă un potențial mare și o complexitate unică. Bodega Numanthia, ca un diamant brut brut, are nevoie de mâini experte pentru a-l cultiva, pentru a obține cel mai complex, puternic și elegant. Bodega Numanthia are grijă de un patrimoniu istoric alcătuit din 200 de hectare de podgorii din orașele Toro, Morales de Toro, Valdefinjas, Venialbo, El Pego și Argujillo. Administra un mozaic de 200 de parcele împrăștiate în întreaga D.O. Toro, situat pe ambele maluri ale râului Duero. Diversitatea acestor podgorii asigură o gamă largă de expresii terroir. Bodega Numanthia este singura cramă din regiune care reprezintă atât de pe deplin diversitatea D.O. Toro cu cele 8 tipuri de terroirs. Fiecare terroir are propriile sale caracteristici și oferă o expresie distinctivă a Tintei de Toro. Fiecare parcelă este vinificată separat înainte de a fi amestecată cu atenție de vinificatori. Rezultatul este un vin cu un echilibru unic între putere și eleganță. Protectori de patrimoniu, aceștia sunt dedicați producerii de vinuri care reflectă cu adevărat generozitatea acestor podgorii vechi de secole. Când te bucuri Un vin din această casă dorește să savurezi complexitatea diversității noastre de terroir-uri care ne permit să creăm vinuri cu textură, vitalitate și frumusețe neobișnuite.

Aflată în Valdefinjas, în Castilla y León, la nord-vest de Madrid, crama este un diamant spaniol.

Cu rădăcini adânci în istoria și terroir-ul spaniol, suntem leagănul vinurilor puternice și intense. și chiar întruchiparea prestigioasei Denumiri de Origine Toro.

Vița de vie crește în sol nisipos și stâncos; sunt un simbol viu al rezistentei, care a determinat dezvoltarea radacinilor lor la adancimi de peste 5 metri, cautand apa mult apreciata.

Aceste tulpini întruchipează tenacitatea, sunt capabile să reziste la cele mai aspre ierni și la căldura sufocantă a celor mai fierbinți veri. Un climat numit „nouă luni de iarnă și trei de iad”.

Via este un mozaic de peste o sută de mici parcele de viță de vie. Sunt vițe foarte vechi, unele de peste 200 de ani. Acest lucru garantează complexitate și bogăție mare.

La Bodega Numanthia căutăm să păstrăm această moștenire unică. Toate lucrările din podgorii se fac manual pentru a menține echilibrul viței de vie și calitatea strugurilor. Vița de vie este cultivată fără irigare și organic fără pesticide.

Producția și selecția celor mai buni struguri din „terroir” Toro este baza diferitelor noastre vinuri. Strugurele său, Tinta de Toro, este recunoscut drept „cel mai roșu dintre strugurii roșii”.

Indigen și unic, oferă o mare concentrație, taninuri echilibrate și note elegante abundente.

Membru al familiei Tempranillo, a fost adaptat cu succes la „terroir” Toro, producând randamente foarte mici. Acest strugure mic și foarte concentrat oferă un potențial mare și o complexitate unică.

Bodega Numanthia, ca un diamant brut brut, are nevoie de mâini experte pentru a-l cultiva, pentru a obține cel mai complex, puternic și elegant.

Bodega Numanthia are grijă de un patrimoniu istoric alcătuit din 200 de hectare de podgorii din orașele Toro, Morales de Toro, Valdefinjas, Venialbo, El Pego și Argujillo.

Administra un mozaic de 200 de parcele împrăștiate în întreaga D.O. Toro, situat pe ambele maluri ale râului Duero.

Diversitatea acestor podgorii asigură o gamă largă de expresii terroir. Bodega Numanthia este singura cramă din regiune care reprezintă atât de pe deplin diversitatea D.O. Toro cu cele 8 tipuri de terroirs.

Fiecare terroir are propriile sale caracteristici și oferă o expresie distinctivă a Tintei de Toro.

Fiecare parcelă este vinificată separat înainte de a fi amestecată cu atenție de vinificatori. Rezultatul este un vin cu un echilibru unic între putere și eleganță.

Protectori de patrimoniu, aceștia sunt dedicați producerii de vinuri care reflectă cu adevărat generozitatea acestor podgorii vechi de secole.

Când te bucuri Un vin din această casă dorește să savurezi complexitatea diversității noastre de terroir-uri care ne permit să creăm vinuri cu textură, vitalitate și frumusețe neobișnuite.