Beskrivning
Denna skapelse symboliserar vår resa: hur långt vi har kommit under dessa 25 år och den ljusa framtid som väntar oss.
Det är också ett sätt att tacka alla människor som har varit en del av den här historien: de begåvade hantverkarna, alla människor som utgör
familjen Clase Azul och naturligtvis alla människor som har tagit in en liten del av vårt utsökta Mexiko till sina hem.
Tequilan skapade för Den här utgåvan är en hyllning till vår ikoniska Clase Azul Reposado Tequila, sedan vår Master Distiller, Viridiana Tinoco, omtolkade processen att göra denna tequila, vilket gav den en speciell touch. Den traditionella Tahona-metoden användes för att extrahera saften från agaverna från en del av denna blandning, en metod som går tillbaka till tequilans ursprung; dessutom utökades dess jäsningsprocess för att betona citrus och fruktiga toner.
Denna blandning har lagrats i åtta månader på två olika typer av fat som tidigare använts för att lagra amerikansk whisky, var och en förmedlar sina distinkta och rika smaktoner.
Färg: ljust gyllene bärnsten.
Kropp: medium.
Doft: agavehonung, banan, trätoner, rostad kokos, svag vanilj, nyanser av karamell, bitter choklad, äpple karamelliserat och mältat korn.
Smak: toner av karamell, vanilj, mandel, agavesirap och banan; rostad ekfinish, kakao, svaga jordtoner och en lång kanelfinish.
Denna skapelse symboliserar vår resa: hur långt vi har kommit under dessa 25 år och den ljusa framtid som väntar oss.
Det är också ett sätt att tacka alla människor som har varit en del av den här historien: de begåvade hantverkarna, alla människor som utgör
familjen Clase Azul och naturligtvis alla människor som har tagit in en liten del av vårt utsökta Mexiko till sina hem.
Tequilan skapade för Den här utgåvan är en hyllning till vår ikoniska Clase Azul Reposado Tequila, sedan vår Master Distiller, Viridiana Tinoco, omtolkade processen att göra denna tequila, vilket gav den en speciell touch. Den traditionella Tahona-metoden användes för att extrahera saften från agaverna från en del av denna blandning, en metod som går tillbaka till tequilans ursprung; dessutom utökades dess jäsningsprocess för att betona citrus och fruktiga toner.
Denna blandning har lagrats i åtta månader på två olika typer av fat som tidigare använts för att lagra amerikansk whisky, var och en förmedlar sina distinkta och rika smaktoner.
Färg: ljust gyllene bärnsten.
Kropp: medium.
Doft: agavehonung, banan, trätoner, rostad kokos, svag vanilj, nyanser av karamell, bitter choklad, äpple karamelliserat och mältat korn.
Smak: toner av karamell, vanilj, mandel, agavesirap och banan; rostad ekfinish, kakao, svaga jordtoner och en lång kanelfinish.
La Destilería
Clase Azul
Clase Azul, donde compartirmos la magia del tequila a través de los ojos de un gran equipo de artesanos mexicanos, cuyo anhelo, pasión, tradiciones y valores son plasmados en cada pieza, haciéndola realmente única.
Clase Azul
Clase Azul, donde compartirmos la magia del tequila a través de los ojos de un gran equipo de artesanos mexicanos, cuyo anhelo, pasión, tradiciones y valores son plasmados en cada pieza, haciéndola realmente única.
Teknisk dokumentation
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.