Beskrivning
Bodega Pago de Carraovejas har i sitt utbud av viner ett av de mest kända av D.O. Ribera del Duero, betalningen av Carraovejas Crianza. Beläget i utkanten av Peñafiel, en stad känd för sin Ribera del Duero-vintradition.
Denna Crianza är gjord av en blandning av två druvsorter, Cabernet Sauvignon och Tinto Fino. Dess jäsning sker i små rostfria ståltankar och i franska ekkar med inhemsk jäst från själva vingården. Den har lagrats i 12 månader på nya och halvnya finkorniga franska och amerikanska ekfat, slutligen klarnas den med naturliga äggvitor och buteljeras av gravitationen för att vila ytterligare 12 månader innan den släpps.
Rött vin med en intensiv doft av mogen frukt, balsamico, mejeriprodukter, rostat och kryddor som har en elegant och ihållande smak i munnen som är mycket komplex och delikat.
Bodega Pago de Carraovejas har i sitt utbud av viner ett av de mest kända av D.O. Ribera del Duero, betalningen av Carraovejas Crianza. Beläget i utkanten av Peñafiel, en stad känd för sin Ribera del Duero-vintradition.
Denna Crianza är gjord av en blandning av två druvsorter, Cabernet Sauvignon och Tinto Fino. Dess jäsning sker i små rostfria ståltankar och i franska ekkar med inhemsk jäst från själva vingården. Den har lagrats i 12 månader på nya och halvnya finkorniga franska och amerikanska ekfat, slutligen klarnas den med naturliga äggvitor och buteljeras av gravitationen för att vila ytterligare 12 månader innan den släpps.
Rött vin med en intensiv doft av mogen frukt, balsamico, mejeriprodukter, rostat och kryddor som har en elegant och ihållande smak i munnen som är mycket komplex och delikat.
La Bodega
Pagofiel
En 1987 José María Ruiz encabeza junto con un grupo de segovianos amantes del vino el proyecto de crear una bodega en una buena zona de vinos tintos.
Pagofiel
En 1987 José María Ruiz encabeza junto con un grupo de segovianos amantes del vino el proyecto de crear una bodega en una buena zona de vinos tintos.
Teknisk dokumentation
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.