Beskrivning
På näsan visar Castaño Monastrell Dulce stor aromatisk intensitet och utmärkt uttrycksfullhet, samt några inslag av svart frukt. På gommen börjar den lätt, smaklös och söt, med toner av fikon, honung och nötter, tillsammans med inslag av frukt med rostade toner. Den överför en stor harmoni mellan sötma och syra med lätta tanniner. Smidd från ett noggrant urval av övermogna druvor, från gamla Monastrell-rankor med en medelålder på 36 år. De lagras på amerikanska och franska ekfat i 8 månader, vilket ger upphov till Castaño Monastrell Dulce. Vinerna från familjen Castaño är erkända och respekterade i sydöstra Spanien, förutom att de har en vacker och djupt lila färg.
På näsan betecknar Castaño Monastrell Dulce en stor aromatisk intensitet och utmärkt uttrycksförmåga. , samt med några inslag av svart frukt. På gommen börjar den lätt, smaklös och söt, med toner av fikon, honung och nötter, tillsammans med inslag av frukt med rostade toner. Den överför en stor harmoni mellan sötma och syra med lätta tanniner.
Djupt lila röd med tegelkant. Ren näsa av medelintensitet med toner av svart kanderad frukt, russin, johannesbröd och svarta oliver. Fräscht, gott, med markerad plommonsylt och en touch av torkad frukt (fig). Behaglig avslutning med viss syra för att balansera dess sötma.
På näsan visar Castaño Monastrell Dulce stor aromatisk intensitet och utmärkt uttrycksfullhet, samt några inslag av svart frukt. På gommen börjar den lätt, smaklös och söt, med toner av fikon, honung och nötter, tillsammans med inslag av frukt med rostade toner. Den överför en stor harmoni mellan sötma och syra med lätta tanniner. Smidd från ett noggrant urval av övermogna druvor, från gamla Monastrell-rankor med en medelålder på 36 år. De lagras på amerikanska och franska ekfat i 8 månader, vilket ger upphov till Castaño Monastrell Dulce. Vinerna från familjen Castaño är erkända och respekterade i sydöstra Spanien, förutom att de har en vacker och djupt lila färg.
På näsan betecknar Castaño Monastrell Dulce en stor aromatisk intensitet och utmärkt uttrycksförmåga. , samt med några inslag av svart frukt. På gommen börjar den lätt, smaklös och söt, med toner av fikon, honung och nötter, tillsammans med inslag av frukt med rostade toner. Den överför en stor harmoni mellan sötma och syra med lätta tanniner.
Djupt lila röd med tegelkant. Ren näsa av medelintensitet med toner av svart kanderad frukt, russin, johannesbröd och svarta oliver. Fräscht, gott, med markerad plommonsylt och en touch av torkad frukt (fig). Behaglig avslutning med viss syra för att balansera dess sötma.
BODEGAS CASTAÑO
Teknisk dokumentation
Reviews
No customer reviews for the moment.