Beskrivning
Medium Dry Harveys är ett starkt likörvin vars tradition etablerades redan 1940.
Det är en typ av sherry från de så kallade "cabeceo-vinerna". De är förstärkta likörviner gjorda av en blandning av förstärkta viner (normalt en Oloroso eller en Amontillado) med ett naturligt sött vin som Pedro Ximénez. Det finns viner där det senare är ersatt av en must med hög koncentration av sockerarter.
Medelvinet skiljer sig från grädden genom att dess sockerhalt är lägre. Den får inte överstiga 45gr/liter, medan krämer måste vara mellan 115 och 140gr/liter.
Medium Dry Harveys har en vacker bärnstensfärgad topasfärg med inslag av gammalt guld.
p> På näsan presenterar den aromer av hasselnötter och det fina träet som är typiskt för amontillados.
Den har toner av den rymda druvan från Pedro Ximénez-vinet som utgör den.
I munnen vi är förtjusta i dess smak. Mycket slät, med en elegant och ihållande finish.
Medium Dry Harveys är ett starkt likörvin vars tradition etablerades redan 1940.
Det är en typ av sherry från de så kallade "cabeceo-vinerna". De är förstärkta likörviner gjorda av en blandning av förstärkta viner (normalt en Oloroso eller en Amontillado) med ett naturligt sött vin som Pedro Ximénez. Det finns viner där det senare är ersatt av en must med hög koncentration av sockerarter.
Medelvinet skiljer sig från grädden genom att dess sockerhalt är lägre. Den får inte överstiga 45gr/liter, medan krämer måste vara mellan 115 och 140gr/liter.
Medium Dry Harveys har en vacker bärnstensfärgad topasfärg med inslag av gammalt guld.
p> På näsan presenterar den aromer av hasselnötter och det fina träet som är typiskt för amontillados.
Den har toner av den rymda druvan från Pedro Ximénez-vinet som utgör den.
I munnen vi är förtjusta i dess smak. Mycket slät, med en elegant och ihållande finish.
Harveys
Teknisk dokumentation
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.