Dess ursprung går tillbaka till 1866. Entreprenören Charles Lamothe och hans medarbetare Pedro Jiménez grundade ett företag i Malaga dedikerat till destillering och lagring av vin och konjak. Det är 1916 när tredje markis av Larios, José Aurelio Larios, i sina ansträngningar att öppna upp nya industriella perspektiv och för att associera namnet Casa Larios med de mest prestigefyllda nationella och utländska vingårdarna, förvärvar företaget Jiménez & Lamothe som betalning för ett lån och omvandlar det till Larios & Cía.  1933 försvann Larios y Cia., vilket gav plats för det nya skälet Larios SA, som vid den tiden införlivade gin i sina produkter, lika känd över hela världen som 1866 års brännvin. Larios fortsätter en traditionell tillverkningsprocess som används för London Dry Gins. Dessa gin är gjorda specifikt utan tillsats av aromextrakt och från omdestillering av alkoholen med ett urval av botaniska ingredienser.

Dess ursprung går tillbaka till 1866. Entreprenören Charles Lamothe och hans medarbetare Pedro Jiménez grundade ett företag i Malaga dedikerat till destillering och lagring av vin och konjak.

Det är 1916 när tredje markis av Larios, José Aurelio Larios, i sina ansträngningar att öppna upp nya industriella perspektiv och för att associera namnet Casa Larios med de mest prestigefyllda nationella och utländska vingårdarna, förvärvar företaget Jiménez & Lamothe som betalning för ett lån och omvandlar det till Larios & Cía.  1933 försvann Larios y Cia., vilket gav plats för det nya skälet Larios SA, som vid den tiden införlivade gin i sina produkter, lika känd över hela världen som 1866 års brännvin.

Larios fortsätter en traditionell tillverkningsprocess som används för London Dry Gins. Dessa gin är gjorda specifikt utan tillsats av aromextrakt och från omdestillering av alkoholen med ett urval av botaniska ingredienser.