GLAS

De tidigaste kända ölmuggarna var keramik, som hittades i det antika Mesopotamien för cirka 3 500 år sedan. Öl var både en stapelvara i den mesopotamiska kosten och transcendent i tidens ritualer och högtider. Lera eller stengods var materialet som användes fram till cirka 1600 e.Kr., då även tenn och silver började användas. Glaset började användas från 1700 e.Kr. De säger att det var den brittiska kungafamiljen som införde glas som lämpligt material för att konsumera öl, och de gav tyska glasmakare i uppdrag att skapa karaktäristiska glas för sina husdagar och olika kungliga firanden.
Det finns ett brett utbud av ölglas tillgängliga och alla har sina egna särdrag. Vissa är speciellt utformade för att bevara ölets skum, andra för att behålla den tillsatta gasen, så att dofterna kommer fram snabbare, eller till och med för att förbättra färgen på ölet och dess optimala temperatur. Hos TCM Gourmet hittar du ett brett sortiment av dem i olika storlekar, former, kvalitet och design och även med en bredare eller tunnare öppning efter behov.

Vi lämnar dig några rekommendationer så att du kan välja din efter vilken typ av öl du gillar:

För öl med humle måste vi välja glas med tunt glas och ett smalare mun till så att syresättningen av ölen går långsammare.

Till mältade öl väljs istället bredare koppar och glas och tjockare glas för att drycken lättare ska kunna syresättas.

För de med en kraftigare dos jäst rekommenderas att välja Teku-glas, det vill säga en hybrid mellan vinglaset och Tulipaglaset, med bredare bas än öppningen så att aromerna kan vara mer koncentrerad och förhindrar snabb avdunstning av smaker.

Räkna med TCM Gourmet för det bästa urvalet av ölglas, ett originellt och trevligt sätt att njuta av dina drinkar.

Product added to wishlist
Product added to compare.