akustické Celler je rodinné vinárstvo Jane Ventura z nich je usadený v O.D. Penedès, ktorá bola založená v roku 2004 a je v súčasnej dobe v réžii Albert Jane. Medzi jeho vín, je elegantný a osobné akustické Blanc, ktorá je vyrobená veľmi starostlivo na základe kombinácie hroznovej Grenache a Grenache, Macabeo a Pansal. Hrozno sú zbierané vo viniciach medzi 35 a 80 prechádzajúcej cez tradičným postupom studenej macerácia po dobu 2 dní s kožou, a to prostredníctvom dvoch fermentáciou, pričom jedna z nej z nerezovej ocele pri nízkej teplote po dobu šiestich týždňov a potom znova v nových francúzskych dubových sudoch po dobu troch mesiacov. Nakoniec všetko víno je vo veku medzi kvasníc robiť ""batonage"" po dobu štyroch mesiacov. biele víno O.D. Montsant ktorý má komplexnú arómu veľmi expresívne s divokými bylinkami Stredomoria, sušené ovocie, bielych kvetov a citrusových plodov, ktoré má komplexnú chuť chutné plody.

akustické Celler je rodinné vinárstvo Jane Ventura z nich je usadený v O.D. Penedès, ktorá bola založená v roku 2004 a je v súčasnej dobe v réžii Albert Jane.

Medzi jeho vín, je elegantný a osobné akustické Blanc, ktorá je vyrobená veľmi starostlivo na základe kombinácie hroznovej Grenache a Grenache, Macabeo a Pansal. Hrozno sú zbierané vo viniciach medzi 35 a 80 prechádzajúcej cez tradičným postupom studenej macerácia po dobu 2 dní s kožou, a to prostredníctvom dvoch fermentáciou, pričom jedna z nej z nerezovej ocele pri nízkej teplote po dobu šiestich týždňov a potom znova v nových francúzskych dubových sudoch po dobu troch mesiacov. Nakoniec všetko víno je vo veku medzi kvasníc robiť ""batonage"" po dobu štyroch mesiacov.

biele víno O.D. Montsant ktorý má komplexnú arómu veľmi expresívne s divokými bylinkami Stredomoria, sušené ovocie, bielych kvetov a citrusových plodov, ktoré má komplexnú chuť chutné plody.