Popis
Vinárstvo a vinice Vina Ijalba je rodinná firma založená v roku 1991, však, jeho prvá vinice bola vysadená v roku 1975 Dionisio Ruiz Ijalba. Priekopnícky vinice vo vytvorení organických vín, ktoré rešpektujú životné prostredie.
Z jeho tvorby je víno Maturana Blanco, prvé víno na svete vyrobené 100% Maturana Blanca, rad veľmi staré kvality hrozna sa ale nízkou produkciou. Mladá biele víno lisovanie za studena, fermentáciu s kvasinkami pri kontrolovanej teplote, ktorá prechádza jeho posledných troch mesiacoch starnutia na kalov s týždennou batoneos.
A zlatý odtieň víno s veľmi intenzívnou vôňou tropického ovocia, ktoré má osviežujúcu chuť vďaka svojej kyslosti, čo má veľký objem.
Vinárstvo a vinice Vina Ijalba je rodinná firma založená v roku 1991, však, jeho prvá vinice bola vysadená v roku 1975 Dionisio Ruiz Ijalba. Priekopnícky vinice vo vytvorení organických vín, ktoré rešpektujú životné prostredie.
Z jeho tvorby je víno Maturana Blanco, prvé víno na svete vyrobené 100% Maturana Blanca, rad veľmi staré kvality hrozna sa ale nízkou produkciou. Mladá biele víno lisovanie za studena, fermentáciu s kvasinkami pri kontrolovanej teplote, ktorá prechádza jeho posledných troch mesiacoch starnutia na kalov s týždennou batoneos.
A zlatý odtieň víno s veľmi intenzívnou vôňou tropického ovocia, ktoré má osviežujúcu chuť vďaka svojej kyslosti, čo má veľký objem.
La Bodega
Viña Ijalba
Dionisio Ruiz Ijalba plantó su primer viñedo en 1975 sobre una antigua mina a cielo abierto. A ese terreno ya explotado, añadió entre 50 y 60 centímetros de suelos pobres procedentes de desmontes de caminos.
Viña Ijalba
Dionisio Ruiz Ijalba plantó su primer viñedo en 1975 sobre una antigua mina a cielo abierto. A ese terreno ya explotado, añadió entre 50 y 60 centímetros de suelos pobres procedentes de desmontes de caminos.
Technický list
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.