Popis
Bodegas Eidosela má na starosti výrobu vína Eidosela, vína vyrábaného v Condado do Tea, historickej oblasti, kde sa vína vyrábali už od čias starovekej Rímskej ríše.
Toto víno je to pravé vyrobené z hrozna zo subzóny Condado do Tea, ktoré sa zbiera, keď dosiahne optimálny stav zrelosti. Vo vinárstve sa odstopkuje a vylisuje, čím sa získa mušt, ktorý sa jeden deň dekantuje, po čom nasleduje kvasenie, pri ktorom sa víno stáča, aby sa oddelilo od kalov. Potom sa týždeň spracuje na stabilizáciu za studena v izotermickej nádrži, po uplynutí tohto času prejde k amikrobiálnej filtrácii a stáčaniu.
Slamovo žlté víno s intenzívnou ovocnou arómou a veľmi svieža a jemná kvetinová pripomínajúca kôstkové ovocie. Na podnebí je to silné víno s veľmi dobre integrovanou kyselinkou.
Bodegas Eidosela má na starosti výrobu vína Eidosela, vína vyrábaného v Condado do Tea, historickej oblasti, kde sa vína vyrábali už od čias starovekej Rímskej ríše.
Toto víno je to pravé vyrobené z hrozna zo subzóny Condado do Tea, ktoré sa zbiera, keď dosiahne optimálny stav zrelosti. Vo vinárstve sa odstopkuje a vylisuje, čím sa získa mušt, ktorý sa jeden deň dekantuje, po čom nasleduje kvasenie, pri ktorom sa víno stáča, aby sa oddelilo od kalov. Potom sa týždeň spracuje na stabilizáciu za studena v izotermickej nádrži, po uplynutí tohto času prejde k amikrobiálnej filtrácii a stáčaniu.
Slamovo žlté víno s intenzívnou ovocnou arómou a veľmi svieža a jemná kvetinová pripomínajúca kôstkové ovocie. Na podnebí je to silné víno s veľmi dobre integrovanou kyselinkou.
La Bodega
Eidosela
BODEGAS EIDOSELA nace en Enero 2003 cuando un grupo de emprendedores viticultores deciden dar forma a la idea de crear su propia bodega la cual aporte servicios y apoyo a los productores de la zona.
Eidosela
BODEGAS EIDOSELA nace en Enero 2003 cuando un grupo de emprendedores viticultores deciden dar forma a la idea de crear su propia bodega la cual aporte servicios y apoyo a los productores de la zona.
Technický list
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.