Slovo krupice je talianske a pochádza z latinského slova „podobný“, čo znamená peľ; Krupica je druh múky z tvrdej pšenice, ktorá má hrubší vzhľad a štruktúru ako normálna múka a má tmavšiu farbu, v závislosti od prípadu takmer žltú alebo zlatistú, so zemitejšou arómou. Tieto cestoviny sú ručne vyrábané, plné bielkovín, pružné a pri varení dobre držia tvar. Sú vyrobené z bronzu, aby sa získala porézna hmota, ktorá uľahčuje „zlepenie“ omáčky, zatiaľ čo veľmi pomalý proces sušenia (asi 30 hodín) udržuje hodnoty bielkovín, lepku a vitamínov na najvyššej možnej úrovni. Zloženie: Tvrdá PŠENIČNÁ krupica. Môže obsahovať stopy VAJEC , SÓJA a HOČICA . INFORMÁCIE O VÝŽIVOVE (na 100g) Energetická hodnota: 346 kcal/1470 kJ Celkový tuk: 1,5g -z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,3g Hydráty uhlík: 70,2g -z toho cukry: 3,4 g Vláknina: 2,9 g Bielkoviny: 12,5 g Soľ: 0,01 g Čistý obsah: 500 g Vyrobil a zabalil Bartolini Emilio. Voc. Isola, 46-05031 Arrone (TR) Taliansko Informácie +39 0744 389142 www.frantoiobartolini.com PRODUKT Z TALIANSKA

Slovo krupice je talianske a pochádza z latinského slova „podobný“, čo znamená peľ; Krupica je druh múky z tvrdej pšenice, ktorá má hrubší vzhľad a štruktúru ako normálna múka a má tmavšiu farbu, v závislosti od prípadu takmer žltú alebo zlatistú, so zemitejšou arómou.

Tieto cestoviny sú ručne vyrábané, plné bielkovín, pružné a pri varení dobre držia tvar. Sú vyrobené z bronzu, aby sa získala porézna hmota, ktorá uľahčuje „zlepenie“ omáčky, zatiaľ čo veľmi pomalý proces sušenia (asi 30 hodín) udržuje hodnoty bielkovín, lepku a vitamínov na najvyššej možnej úrovni.

Zloženie: Tvrdá PŠENIČNÁ krupica.
Môže obsahovať stopy VAJEC , SÓJA a HOČICA.

INFORMÁCIE O VÝŽIVOVE (na 100g)

Energetická hodnota: 346 kcal/1470 kJ
Celkový tuk: 1,5g
-z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,3g
Hydráty uhlík: 70,2g
-z toho cukry: 3,4 g
Vláknina: 2,9 g
Bielkoviny: 12,5 g
Soľ: 0,01 g

< p>Čistý obsah: 500 g

Vyrobil a zabalil Bartolini Emilio.
Voc. Isola, 46-05031 Arrone (TR) Taliansko
Informácie +39 0744 389142 www.frantoiobartolini.com
PRODUKT Z TALIANSKA