Popis
Ľahké, jemné vločky čistej morskej soli sa po posypaní jedla okamžite rozpustia. Vďaka svojej jemnej povahe a vyššej cene v porovnaní s inými soľami nie je fleur de sel určený na dochucovanie jedla počas jeho varenia. Ak ho vystavíte vysokým teplotám, roztopí sa a stratí svoj jedinečný charakter. Namiesto toho by ste mali použiť štipku fleur de sel na všetko, čo potrebuje trochu extra šmrnc tesne pred jedlom: šaláty, ryby, mäso, ovocie, zeleninu a dezert. Niektorí si ním dokonca sypú ovsené vločky.
Bez prísad, nerafinované, ručne zbierané.
Zloženie: Fleur de sel, muškátový oriešok, nové korenie, estragón, petržlen, klinčeky, zázvor a pažítka.
VÝŽIVOVÉ INFORMÁCIE (na 100 g)
Energetická hodnota: 60 kcal/256 kJ
Celkový tuk: < 0,5 g< br />-z toho nasýtené: <0,1g
Sacharidy: 14,5g
-z toho cukry: 0,7g
Bielkoviny: <0,3g
Soľ: 74,48g
Čistá hmotnosť: 100 g
Balené: Soso Factory.
Calle Candelaria, 9 Cobatillas-Murcia-Spain/ Španielsko.
Informácie +34 968 81 22 74 www.sosofactory.com
PRODUKT ZO ŠPANIELSKA