Mont des Cats trapistického piva, ktorá má svoj pôvod v roku 1848. Opátstvo Mont des Cats bol opátstva Trappist mníchov, ktorí pivo vyrábané pre vlastnú spotrebu, štýl tohto piva bola silná a veľmi tmavý odtieň ocenia návštevníci. So začiatkom ich uvádzanie na trh, Abbey pivovar modernizuje a začne vyvíjať ležiak, ale vzhľadom k vyhláške vyhostenie cudzích mníchov, opátstvo musel zastaviť výrobu. V roku 1918 bol kláštor a pivovar boli zničené bombardovaním. To nebolo až do roku 2011, že opátstvo sama opätovne predloženého pivo Mont des Cats trapistické. A pivo varí v spolupráci s opátstve Scourmont, obaja kláštory vytvorili recept navrhnutý naozajstnými majstrami Chimay pivovarníkov, ktorí pomohli Abbey pokračovať v jeho pivovarskú tradíciu. Mont des Cats je autentický trapistov vysoké kvasenia, trochu zakalená, pretože jeho kvasiniek, ktoré má jemnú vôňu citrusov a karamel slady poschodia je suché a horké zakončenie.

Mont des Cats trapistického piva, ktorá má svoj pôvod v roku 1848. Opátstvo Mont des Cats bol opátstva Trappist mníchov, ktorí pivo vyrábané pre vlastnú spotrebu, štýl tohto piva bola silná a veľmi tmavý odtieň ocenia návštevníci.

So začiatkom ich uvádzanie na trh, Abbey pivovar modernizuje a začne vyvíjať ležiak, ale vzhľadom k vyhláške vyhostenie cudzích mníchov, opátstvo musel zastaviť výrobu. V roku 1918 bol kláštor a pivovar boli zničené bombardovaním. To nebolo až do roku 2011, že opátstvo sama opätovne predloženého pivo Mont des Cats trapistické.

A pivo varí v spolupráci s opátstve Scourmont, obaja kláštory vytvorili recept navrhnutý naozajstnými majstrami Chimay pivovarníkov, ktorí pomohli Abbey pokračovať v jeho pivovarskú tradíciu.

Mont des Cats je autentický trapistov vysoké kvasenia, trochu zakalená, pretože jeho kvasiniek, ktoré má jemnú vôňu citrusov a karamel slady poschodia je suché a horké zakončenie.