Váš košík
Vo vašom košíku už nie sú žiadne položky
ENTREGA ANTI ROTURAS
ENVÍOS A TODA EUROPA
+250.000 KLIENTI SPOKOJNÍ 
MÁS DE 8 000 PRODUKTOV
MEZCAL
- Novinka
Mezcal je jedinečný a osobitý nápoj s dlhou tradíciou v Mexiku. Mezcal vyrobený z rastliny agáve je destilovaný alkoholický nápoj, ktorý si získal popularitu po celom svete pre svoju dymovú chuť a komplexnosť. Proces výroby mezcalu je remeselný a tradičný, pri varení agáve piñas v hlinených peciach sa používajú staré techniky. Výsledkom je nápoj s jedinečnou chuťou, ktorá odráža terroir miesta pôvodu. Každý mezcal má svoj vlastný chuťový profil v závislosti od druhu použitého agáve, výrobného procesu a doby zrenia. Jednou z najvýraznejších vlastností mezcalu je jeho dymová chuť. Je to spôsobené procesom varenia agáve v hlinených peciach, ktorý dáva mezcalu výraznú chuť, ktorú nenájdete v žiadnom inom nápoji. Dymovú chuť dopĺňajú tóny ovocia, korenia a byliniek, čím vzniká komplexný nápoj plný odtieňov. Mezcal je nápoj, ktorý si najlepšie vychutnáte samostatne, pri izbovej teplote, aby ste ocenili jeho chuť a komplexnosť. Ak chcete, môžete ho doplniť trochou soli a citrónu, čo pomôže zvýrazniť jeho chuť. Je to tiež vynikajúca možnosť na prípravu koktailov, najmä tých, ktoré vyžadujú výrazný nádych. Ide o nápoj, ktorý má v Mexiku dlhú históriu a tradíciu. Stal sa symbolom mexickej kultúry a je veľmi cenený znalcami tohto nápoja po celom svete. Výrobcovia mezcalu stále viac pracujú na zachovaní tradičných techník varenia piva a na ochrane životného prostredia, čo znamená, že spotrebitelia si môžu vychutnať tento jedinečný a charakteristický nápoj zodpovedným a trvalo udržateľným spôsobom. V TCM Gourmet nájdete široký výber vysokokvalitných mezcalov, z ktorých každý má svoj vlastný chuťový profil.