Opis
Clos Mogador so kleti, ki sodelujejo pri pripravi Nelin vina, bela vina O.D. Stanje tehnike kleti, ki proizvajajo René Barbier, kleti zaradi svoje prestižne vinske Clos Mogador zaslovela.
Nelin je vino iz treh vrst grozdja, grenache, glavni grozdja, skupaj z Macabeo in Escanyavelles. Po pridelanega grozdja premakne na skladišče, kjer se pritisne 90% grozdja cvet nato ločimo pivine, po drugi strani pa grozdni ostalo maceriramo 12 ur, nato pa so stisnjeni. Fermentacija poteka z avtohtonimi kvasovkami iz samega vinograda v sodih in hrastovih sodih za manj 4 ali 5 tednov, na koncu se vino stara v velikih lesenih tankov in nerjavečega jekla, za 18 mesecev.
Kot rezultat je belo vino, pridobljeno iz močno aromo, kjer so note kutine, začimb in pomarančnih cvetov dojema v ustih, da je okusna in skladen okus zapolnjuje ustih tega prijetnega okusa sadno.
Clos Mogador so kleti, ki sodelujejo pri pripravi Nelin vina, bela vina O.D. Stanje tehnike kleti, ki proizvajajo René Barbier, kleti zaradi svoje prestižne vinske Clos Mogador zaslovela.
Nelin je vino iz treh vrst grozdja, grenache, glavni grozdja, skupaj z Macabeo in Escanyavelles. Po pridelanega grozdja premakne na skladišče, kjer se pritisne 90% grozdja cvet nato ločimo pivine, po drugi strani pa grozdni ostalo maceriramo 12 ur, nato pa so stisnjeni. Fermentacija poteka z avtohtonimi kvasovkami iz samega vinograda v sodih in hrastovih sodih za manj 4 ali 5 tednov, na koncu se vino stara v velikih lesenih tankov in nerjavečega jekla, za 18 mesecev.
Kot rezultat je belo vino, pridobljeno iz močno aromo, kjer so note kutine, začimb in pomarančnih cvetov dojema v ustih, da je okusna in skladen okus zapolnjuje ustih tega prijetnega okusa sadno.
La Bodega
Clos Mogador
A España René Barbier llegó de la mano de la bodega Palacios Remondo, siendo el distribuidor de sus vinos desde 1976 a 1979. Más tarde decidió comenzar su propio proyecto y adquirió una finca en el Priora.
Clos Mogador
A España René Barbier llegó de la mano de la bodega Palacios Remondo, siendo el distribuidor de sus vinos desde 1976 a 1979. Más tarde decidió comenzar su propio proyecto y adquirió una finca en el Priora.
Tehnični list
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.