Opis
Fettuccine (iz besede fettuccia, ki v italijanščini dobesedno pomeni 'traka') je vrsta testenin, ena glavnih značilnosti pa je, da so ploščati rezanci iz jajc, vode in moko. Običajno so posušene, čeprav so najbolj kakovostne običajno sveže, ročno izdelane ali pa se prodajajo sveže iz stroja za testenine. Fettuccine je znan tudi kot špageti. Razlika med njima je širina in debelina testenin.
Sestavine: Polnozrnat pšenični zdrob iz organske trde PŠENICE.
Lahko vsebuje sledi JAJCA , SOJA in GORČICA.
PREHRANSKA VREDNOST PODATKI (na 100g)
Energijska vrednost: 352 kcal/1473 kJ
Skupne maščobe: 2,9g
-od tega nasičene maščobne kisline: 0,4g
Ogljikovi hidrati: 73,4 g
-od tega sladkorji: 2,3g
Vlaknine: 9,2g
Beljakovine: 13,9g
Sol: 0,02g
Produciral in zapakiral Bartolini Emilio.
Voc. Isola, 46-05031 Arrone (TR) Italija
Informacije +39 0744 389142 www.frantoiobartolini.com
IZDELEK ITALIJE
Fettuccine (iz besede fettuccia, ki v italijanščini dobesedno pomeni 'traka') je vrsta testenin, ena glavnih značilnosti pa je, da so ploščati rezanci iz jajc, vode in moko. Običajno so posušene, čeprav so najbolj kakovostne običajno sveže, ročno izdelane ali pa se prodajajo sveže iz stroja za testenine. Fettuccine je znan tudi kot špageti. Razlika med njima je širina in debelina testenin.
Sestavine: Polnozrnat pšenični zdrob iz organske trde PŠENICE.
Lahko vsebuje sledi JAJCA , SOJA in GORČICA.
PREHRANSKA VREDNOST PODATKI (na 100g)
Energijska vrednost: 352 kcal/1473 kJ
Skupne maščobe: 2,9g
-od tega nasičene maščobne kisline: 0,4g
Ogljikovi hidrati: 73,4 g
-od tega sladkorji: 2,3g
Vlaknine: 9,2g
Beljakovine: 13,9g
Sol: 0,02g
Produciral in zapakiral Bartolini Emilio.
Voc. Isola, 46-05031 Arrone (TR) Italija
Informacije +39 0744 389142 www.frantoiobartolini.com
IZDELEK ITALIJE
Tehnični list
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.