Zdrob je surova moka (redkeje mleta), pridobljena iz pšenice in drugih žit, iz katere se pripravljajo različne vrste testenin (ravioli, špageti, rezanci itd.). Ima edinstveno hranilno vrednost, saj vsebuje minerale (kalcij in železo) in vitamine (niacin, vitamin D, tiamin in riboflavin) ter je odličen vir vlaknin. Zdrob dolga trda pšenica. Družina Bartolini v Umbriji v Italiji izdeluje nekaj najboljših ročno izdelanih testenin, kar smo jih srečali . Njegov postopek je preprost, a popoln: ročno izdelan iz izbrane pšenične moke in izvrstne italijanske izvirske vode. Strojeno je, da se ustvari pastozna tekstura, ki se nato počasi suši do 30 ur. Sestavine: ODLIČNA PŠENICA trda . Lahko vsebuje sledi JAJC , SOJE in GORČICE . INFORMACIJE O HRANILNI VREDNOSTI (na 100g) Energijska vrednost: 346 kcal/1470 kJ Skupna maščoba: 1,5g -od kar nasičene maščobne kisline: 0,3g Ogljikovi hidrati: 70,2g -od tega sladkorji: 3,4g Vlaknine: 2,9g Beljakovine: 12,5g Sol: 0,01g Neto vsebina: 500g Proizvaja in pakira Bartolini Emilio. Voc. Isola, 46-05031 Arrone (TR) Italija Informacije +39 0744 389142 www.frantoiobartolini.com IZDELEK ITALIJE

Zdrob je surova moka (redkeje mleta), pridobljena iz pšenice in drugih žit, iz katere se pripravljajo različne vrste testenin (ravioli, špageti, rezanci itd.).

Ima edinstveno hranilno vrednost, saj vsebuje minerale (kalcij in železo) in vitamine (niacin, vitamin D, tiamin in riboflavin) ter je odličen vir vlaknin.

Zdrob dolga trda pšenica. Družina Bartolini v Umbriji v Italiji izdeluje nekaj najboljših ročno izdelanih testenin, kar smo jih srečali. Njegov postopek je preprost, a popoln: ročno izdelan iz izbrane pšenične moke in izvrstne italijanske izvirske vode. Strojeno je, da se ustvari pastozna tekstura, ki se nato počasi suši do 30 ur.

Sestavine: ODLIČNA PŠENICA trda .
Lahko vsebuje sledi JAJC, SOJE in GORČICE< / močan>.

INFORMACIJE O HRANILNI VREDNOSTI (na 100g)

Energijska vrednost: 346 kcal/1470 kJ
Skupna maščoba: 1,5g
-od kar nasičene maščobne kisline: 0,3g
Ogljikovi hidrati: 70,2g
-od tega sladkorji: 3,4g
Vlaknine: 2,9g
Beljakovine: 12,5g
Sol: 0,01g

Neto vsebina: 500g

Proizvaja in pakira Bartolini Emilio.
Voc. Isola, 46-05031 Arrone (TR) Italija
Informacije +39 0744 389142 www.frantoiobartolini.com
IZDELEK ITALIJE