Opis
Postopek izdelave sardel z oljem se začne s pranjem v topli slanici, ki jo nato očistimo in damo v parno kopel, da
pridobi konsistenco. Za ohranitev njegovega okusa in teksture se kot pokrivna tekočina uporablja oljčno olje najboljše možne kakovosti.
Po strogem nadzoru kakovosti in popolnoma ročno izdelanem postopku je dosežena visoko prefinjena konzerva. Sardele gredo skozi naporen proces pranja in čiščenja, nato pa jih izpostavimo parni kopeli, da se strdijo. V posodo jih polagamo enega za drugim, da ohranimo njihovo konsistenco.
Namazuje se vrhunsko oljčno olje. To olje omogoča, da se ohrani in mu daje edinstven čar, ki se sčasoma izboljša.
Sestavine: Sardine, olivno olje in sol.
Povprečna hranilna vrednost na 100 gramov:
Energijska vrednost/kalorije: 836kj/ 200kcal
< p>Maščobe: 11gOd tega nasičene maščobne kisline: 2g
Ogljikovi hidrati: 0g
Od tega sladkorji: 0g
Beljakovine: 28g
Sol: 1g
Kalcij: 405mg
Železo: 3mg
Postopek izdelave sardel z oljem se začne s pranjem v topli slanici, ki jo nato očistimo in damo v parno kopel, da
pridobi konsistenco. Za ohranitev njegovega okusa in teksture se kot pokrivna tekočina uporablja oljčno olje najboljše možne kakovosti.
Po strogem nadzoru kakovosti in popolnoma ročno izdelanem postopku je dosežena visoko prefinjena konzerva. Sardele gredo skozi naporen proces pranja in čiščenja, nato pa jih izpostavimo parni kopeli, da se strdijo. V posodo jih polagamo enega za drugim, da ohranimo njihovo konsistenco.
Namazuje se vrhunsko oljčno olje. To olje omogoča, da se ohrani in mu daje edinstven čar, ki se sčasoma izboljša.
Sestavine: Sardine, olivno olje in sol.
Povprečna hranilna vrednost na 100 gramov:
Energijska vrednost/kalorije: 836kj/ 200kcal
< p>Maščobe: 11gOd tega nasičene maščobne kisline: 2g
Ogljikovi hidrati: 0g
Od tega sladkorji: 0g
Beljakovine: 28g
Sol: 1g
Kalcij: 405mg
Železo: 3mg
El Productor
Los Peperetes de Jesús Lorenzo
Z več kot tremi desetletji izkušenj Los Peperetes ohranja bistvo globoko zakoreninjene družinske tradicije v industriji konzerviranja, ki je ohranila eno samo strast: proizvodnjo najbolj izjemnih ribjih konzerv in morskih sadežev na svetu.
Los Peperetes de Jesús Lorenzo
Z več kot tremi desetletji izkušenj Los Peperetes ohranja bistvo globoko zakoreninjene družinske tradicije v industriji konzerviranja, ki je ohranila eno samo strast: proizvodnjo najbolj izjemnih ribjih konzerv in morskih sadežev na svetu.
Tehnični list
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.