Opis
Grozdje, s katerim Marimar Estate Vineyards & Vinogradništvo izdeluje to vino, prihaja iz 13 hektarjev sonaravnih vinogradov različnih klonov modrega pinota.
Zasajene v Zeleni dolini, najhladnejšem in najbolj meglenem območju doline ruske reke, so deležne tudi blagodejnega vpliva Pacifika.
Vse te skrbi vodijo do uravnoteženih vin in koncentriran, s kompleksnimi in prefinjenimi aromami.
V Marimar Cristina Pinot Noir 2018 so bile vse te vrline okrepljene s skrbnim proizvodnim procesom, ki je vključeval fermentacijo, z domačimi kvasovkami in staranje v dveh fazah.
Prve 4 mesece v novih hrastovih sodih iz sodarn Marchive in Rousseau, preostali čas pa tudi v francoskih sodih, 50 % novih.
Rezultat je briljantna monosortnost. omejene proizvodnje, idealen za prilogo vašim najnežnejšim jedem iz belega mesa in rib, gob ali mehkih in kremastih sirov.
Grozdje, s katerim Marimar Estate Vineyards & Vinogradništvo izdeluje to vino, prihaja iz 13 hektarjev sonaravnih vinogradov različnih klonov modrega pinota.
Zasajene v Zeleni dolini, najhladnejšem in najbolj meglenem območju doline ruske reke, so deležne tudi blagodejnega vpliva Pacifika.
Vse te skrbi vodijo do uravnoteženih vin in koncentriran, s kompleksnimi in prefinjenimi aromami.
V Marimar Cristina Pinot Noir 2018 so bile vse te vrline okrepljene s skrbnim proizvodnim procesom, ki je vključeval fermentacijo, z domačimi kvasovkami in staranje v dveh fazah.
Prve 4 mesece v novih hrastovih sodih iz sodarn Marchive in Rousseau, preostali čas pa tudi v francoskih sodih, 50 % novih.
Rezultat je briljantna monosortnost. omejene proizvodnje, idealen za prilogo vašim najnežnejšim jedem iz belega mesa in rib, gob ali mehkih in kremastih sirov.
Marimar Estate
Tehnični list
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.