Opis
Quinta Apolonia je drugo belo vino Belondrade, ki izhaja iz prvega asamblana v letu in združuje svežino parcel, ki so fermentirale v rezervoarjih, ter strukturo in kompleksnost tistih, ki so fermentirale v sodih. Gre za mešanico dveh različnih vin, čeprav iz iste sorte: Verdejo. Prvi je narejen iz grozdja iz najmlajših vinogradov kleti in se počasi fermentira v rezervoarjih iz nerjavnega jekla pri nadzorovani temperaturi. Drugi (skoraj tretjina kupaža) vina, ki je zorilo 3 mesece na drožeh.
Quinta Apolonia je drugo belo vino Belondrade, ki izhaja iz prvega asamblana v letu in združuje svežino parcel, ki so fermentirale v rezervoarjih, ter strukturo in kompleksnost tistih, ki so fermentirale v sodih. Gre za mešanico dveh različnih vin, čeprav iz iste sorte: Verdejo. Prvi je narejen iz grozdja iz najmlajših vinogradov kleti in se počasi fermentira v rezervoarjih iz nerjavnega jekla pri nadzorovani temperaturi. Drugi (skoraj tretjina kupaža) vina, ki je zorilo 3 mesece na drožeh.
Belondrade
Tehnični list
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.