Hiram Walker, rojen v Angliji leta 1816, je v zgodnjih 1830-ih odpotoval v zahodni Michigan in iskal bogastvo. Po neuspehu v nekaj podjetjih mu je kasneje uspelo, saj je odprl trgovino z živili v Detroitu. Tam se je naučil destilirati svoj jabolčni kis in ga začel poceni zelenjevati. Čez nekaj časa je začel razmišljati o tem, da bi se posvetil destilaciji viskija. Njegovi prvi sodi so bili proizvedeni leta 1854 in so bili znani po svoji kakovosti in čistosti. Walker se je naveličal atmosferske temperature Michigana in ga pritegnila dobra kmetijska zemljišča, ki jih zagotavljajo nove železniške proge na kanadski strani reke, zato se je Walker odločil za spremembo zraka. Leta 1856 je od francoske kmetije kupil kos zemlje za 300 funtov. Kmalu zatem je kupil še en kos francoske zemlje, Walker je začel krčiti svoje posesti od dreves, kasneje pa je začel graditi žganjarno viskija, kupil in sadil žito, začel mleti moko in rediti prašiče. Prašiče je nahranil z ostankom žita iz destilarne in kmalu zatem zgradil veliko hišo za bivanje zaposlenih in tako začel širiti svojo dejavnost. Takrat so destilarne prodajale svoje izdelke v neoznačenih sodih, vendar je Hiram Walker postavil velik precedens s tem, da je svoj izdelek dal v steklenice z njegovim imenom: Walker's Club Whisky. Njihov izdelek se je takoj prijel in postal prva znamka kanadskega viskija, ki je bila označena kjer koli na svetu. Vlada Združenih držav ga je zaradi pritiska Walkerjevih konkurentov prisilila, da je imenu dodal besedo kanadski. Če fraza opredeljuje Canadian Club Small Batch Classic Reserva de 12 Años, je to: Potrpežljivost vodi do popolnosti. Skrbno izbran iz mešanih viskijev v sodih, stara se 12 let, da ustvari izjemno bogat in gladek viski.

Hiram Walker, rojen v Angliji leta 1816, je v zgodnjih 1830-ih odpotoval v zahodni Michigan in iskal bogastvo. Po neuspehu v nekaj podjetjih mu je kasneje uspelo, saj je odprl trgovino z živili v Detroitu. Tam se je naučil destilirati svoj jabolčni kis in ga začel poceni zelenjevati. Čez nekaj časa je začel razmišljati o tem, da bi se posvetil destilaciji viskija. Njegovi prvi sodi so bili proizvedeni leta 1854 in so bili znani po svoji kakovosti in čistosti. Walker se je naveličal atmosferske temperature Michigana in ga pritegnila dobra kmetijska zemljišča, ki jih zagotavljajo nove železniške proge na kanadski strani reke, zato se je Walker odločil za spremembo zraka. Leta 1856 je od francoske kmetije kupil kos zemlje za 300 funtov. Kmalu zatem je kupil še en kos francoske zemlje, Walker je začel krčiti svoje posesti od dreves, kasneje pa je začel graditi žganjarno viskija, kupil in sadil žito, začel mleti moko in rediti prašiče. Prašiče je nahranil z ostankom žita iz destilarne in kmalu zatem zgradil veliko hišo za bivanje zaposlenih in tako začel širiti svojo dejavnost. Takrat so destilarne prodajale svoje izdelke v neoznačenih sodih, vendar je Hiram Walker postavil velik precedens s tem, da je svoj izdelek dal v steklenice z njegovim imenom: Walker's Club Whisky. Njihov izdelek se je takoj prijel in postal prva znamka kanadskega viskija, ki je bila označena kjer koli na svetu. Vlada Združenih držav ga je zaradi pritiska Walkerjevih konkurentov prisilila, da je imenu dodal besedo kanadski. Če fraza opredeljuje Canadian Club Small Batch Classic Reserva de 12 Años, je to: Potrpežljivost vodi do popolnosti. Skrbno izbran iz mešanih viskijev v sodih, stara se 12 let, da ustvari izjemno bogat in gladek viski.