Această creație simbolizează călătoria noastră: cât de departe am ajuns în acești 25 de ani și viitorul strălucit care ne așteaptă. Este, de asemenea, un mod de a mulțumi tuturor oamenilor care au făcut parte din această poveste: artizanii talentați, toți oamenii care alcătuiesc familia Clase Azul și, desigur, toți oamenii care au adus o mică parte din Mexicul nostru rafinat în casele lor. Tequila creată pentru Această ediție este un omagiu adus Tequilei noastre emblematice Clase Azul Reposado, deoarece Maestrul nostru Distiller, Viridiana Tinoco, a reinterpretat procesul de fabricare a acestei tequile, dându-i o notă specială. Metoda tradițională Tahona a fost folosită pentru a extrage sucul agavelor dintr-o proporție din acest amestec, o practică care datează de la originile tequilei; în plus, procesul său de fermentație a fost extins pentru a sublinia notele citrice și fructate. Acest amestec a fost învechit timp de opt luni în două tipuri diferite de butoaie folosite anterior pentru a învechi whisky-ul american, fiecare conferind notele sale distinctive și bogate de aromă. Culoare: chihlimbar auriu strălucitor. Corp: mediu. Aroma: miere de agave, banană, note lemnoase, nucă de cocos prăjită, vanilie slabă, nuanțe de caramel, ciocolată amară, măr caramelizat și malț cereale. Bucat: note de caramel, vanilie, migdale, sirop de agave si banane; finisaj de stejar prăjit, cacao, nuanțe slabe de pământ și un final lung de scorțișoară.

Această creație simbolizează călătoria noastră: cât de departe am ajuns în acești 25 de ani și viitorul strălucit care ne așteaptă.

Este, de asemenea, un mod de a mulțumi tuturor oamenilor care au făcut parte din această poveste: artizanii talentați, toți oamenii care alcătuiesc
familia Clase Azul și, desigur, toți oamenii care au adus o mică parte din Mexicul nostru rafinat în casele lor.

Tequila creată pentru Această ediție este un omagiu adus Tequilei noastre emblematice Clase Azul Reposado, deoarece Maestrul nostru Distiller, Viridiana Tinoco, a reinterpretat procesul de fabricare a acestei tequile, dându-i o notă specială. Metoda tradițională Tahona a fost folosită pentru a extrage sucul agavelor dintr-o proporție din acest amestec, o practică care datează de la originile tequilei; în plus, procesul său de fermentație a fost extins pentru a sublinia notele citrice și fructate.
Acest amestec a fost învechit timp de opt luni în două tipuri diferite de butoaie folosite anterior pentru a învechi whisky-ul american, fiecare conferind notele sale distinctive și bogate de aromă.

Culoare: chihlimbar auriu strălucitor.
Corp: mediu.
Aroma: miere de agave, banană, note lemnoase, nucă de cocos prăjită, vanilie slabă, nuanțe de caramel, ciocolată amară, măr caramelizat și malț cereale.
Bucat: note de caramel, vanilie, migdale, sirop de agave si banane; finisaj de stejar prăjit, cacao, nuanțe slabe de pământ și un final lung de scorțișoară.