Descriere
Monastrell este situat la poalele Dolomiților, unde crama din Valencia Casa Los Frailes produce acest vin roșu care își ia numele de la locul său de origine: Dolomiții. Vorbim despre cel mai puțin adânc sol din fermă, unde rădăcinile măsoară doar 60 cm până ating roca de bază.
Acest fapt conferă vinului o unicitate deosebită care este foarte respectată în cramă. Interferența cu subsolul este redusă la minimum.
Fermentație cu drojdii native, remontări ușoare, sulf minim și filtrare finală blândă. Fermentația și maturarea malolactică au loc în cuve vechi din secolul al XVII-lea, unde călugării își făceau vinurile.
Vinurile sunt băuturi foarte preferate de o diversitate de oameni din întreaga lume.< br />
Monastrell este situat la poalele Dolomiților, unde crama din Valencia Casa Los Frailes produce acest vin roșu care își ia numele de la locul său de origine: Dolomiții. Vorbim despre cel mai puțin adânc sol din fermă, unde rădăcinile măsoară doar 60 cm până ating roca de bază.
Acest fapt conferă vinului o unicitate deosebită care este foarte respectată în cramă. Interferența cu subsolul este redusă la minimum.
Fermentație cu drojdii native, remontări ușoare, sulf minim și filtrare finală blândă. Fermentația și maturarea malolactică au loc în cuve vechi din secolul al XVII-lea, unde călugării își făceau vinurile.
Vinurile sunt băuturi foarte preferate de o diversitate de oameni din întreaga lume.< br />
Casa Los Frailes
Fisa tehnica
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.