Descriere
După o iarnă destul de blândă și blândă (în noaptea de 24 spre 25 martie a avut loc un singur episod de îngheț, dar doar primele parcele au fost foarte puțin afectate), primăvara a fost radiantă, destul de caldă și cu mult vânt , care permite solului să-și păstreze prospețimea.
Înflorirea a început pe 18 mai, în condiții foarte sănătoase. Vremea bună continuă în iunie, iulie și august, cu căldură dar temperaturi mai scăzute decât în 2019, nopți răcoroase și umede și acest vânt care continuă să bată, păstrând prospețimea viței de vie și menținând calitatea sanitară perfectă a strugurilor.
Recolta, așadar, a venit destul de devreme în aceste condiții foarte bune pe 26 august cu Côtes-du-Rhône alb și a continuat până la sfârșitul lunii septembrie cu Mourvèdre.
Luna septembrie, caldă la început și apoi mai blândă, a oferit condiții idilice de recoltare și a permis ca fiecare parcelă să fie recoltată la o coacere perfectă.
Recolta este foarte sănătoasă, cu struguri frumoși, suculenți, foarte copți, niveluri Conținut rezonabil de alcool, aciditate bună și deja un echilibru bun.
Recoltele sunt puțin mai mari decât cele din 2019, iar primele degustări sunt de bun augur pentru o epocă foarte frumoasă.
După o iarnă destul de blândă și blândă (în noaptea de 24 spre 25 martie a avut loc un singur episod de îngheț, dar doar primele parcele au fost foarte puțin afectate), primăvara a fost radiantă, destul de caldă și cu mult vânt , care permite solului să-și păstreze prospețimea.
Înflorirea a început pe 18 mai, în condiții foarte sănătoase. Vremea bună continuă în iunie, iulie și august, cu căldură dar temperaturi mai scăzute decât în 2019, nopți răcoroase și umede și acest vânt care continuă să bată, păstrând prospețimea viței de vie și menținând calitatea sanitară perfectă a strugurilor.
Recolta, așadar, a venit destul de devreme în aceste condiții foarte bune pe 26 august cu Côtes-du-Rhône alb și a continuat până la sfârșitul lunii septembrie cu Mourvèdre.
Luna septembrie, caldă la început și apoi mai blândă, a oferit condiții idilice de recoltare și a permis ca fiecare parcelă să fie recoltată la o coacere perfectă.
Recolta este foarte sănătoasă, cu struguri frumoși, suculenți, foarte copți, niveluri Conținut rezonabil de alcool, aciditate bună și deja un echilibru bun.
Recoltele sunt puțin mai mari decât cele din 2019, iar primele degustări sunt de bun augur pentru o epocă foarte frumoasă.
Famille Perrin
Fisa tehnica
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.