Enrique Mendoza Chardonnay Fermentado En Barrica 2020
Enrique Mendoza Chardonnay Fermentado En Barrica 2022
Ref: 30.1698
75cl / 13% 2022

check 16 Produs In stoc

8,96 € IVA Incl.

Descriere

Strugurii au fost macerați timp de 3 ore înainte de a fermenta la temperatură scăzută (16°C) în butoaie noi de stejar francez Allier, rămânând cu drojdia și drojdia până în februarie.

Enrique Mendoza a optat pentru începuturile sale cu soiuri străine, dar rădăcinile sale în teritoriu au făcut oprire la soiul autohton Monastrell.

Aromă tipică soiului Chardonnay cu note de fum de la fermentarea acestuia în butoaie. La palat este larg și are un echilibru bun între aciditate, tărie alcoolică și butoi. Postgust lung și armonios.

În Alicante, ibericii au început să cultive vița de vie. În prezent lucrarea este mai simplă, intervenind în podgorie într-un mod minim pentru ca aceasta să mai trăiască secole.

Viile fac parte din mediul înconjurător și din peisajul care o înconjoară. La Bodegas Enrique Mendoza, provocarea este de a face vinuri în așa fel încât să ne recunoști soarele, lumina, caracterul mediteranean și umanitatea.

Cu atitudinea, experiența și echipa potrivite, această călătorie devine mai atractiv decât părea.

Finca El Chaconero sau „Las Tierras del Charco de Enero”. Primele documente care se referă la cultivarea la ferma noastră datează din secolul al XVI-lea.

Ei spun că a plouat atât de mult între lunile septembrie și octombrie, încât pământul lor a rămas îndiguit până în ianuarie, de unde și numele. „Las Tierras del Charco de Enero”.

Finca El Chaconero este situată în districtul Las Virtudes, lângă Sanctuarul Virgen de las Virtudes, la vest de Villena; numite de cea mai veche a locului 'Las Quebradas' datorita edafologiei sale, straturile de subsol nu se gasesc orizontal, ci oblic, din care rezulta un numar mare de parcele mici cu soluri total diferite. În aceeași fermă putem găsi pietriș, lut nisipos și soluri total nisipoase.

Ferma El Chaconero este considerată ZEPA (Zona de Protecție Specială pentru Păsări) datorită importanței sale de mediu, este o suprafață protejată inclusă în Rețeaua Natura 2000 a Uniunii Europene.

La 2 km distanță găsim Lagunas de Villena, o Arie Naturală Protejată care permite observarea diferitelor specii pe tot parcursul anului, cum ar fi Pluvieri Mici, Stilt, Vulturi, Shrikes regali, Terne de mlaștină, Gheatears sau Albine.

Strugurii au fost macerați timp de 3 ore înainte de a fermenta la temperatură scăzută (16°C) în butoaie noi de stejar francez Allier, rămânând cu drojdia și drojdia până în februarie. Enrique Mendoza a optat pentru începuturile sale cu soiuri străine, dar rădăcinile sale în teritoriu au făcut oprire la soiul autohton Monastrell. Aromă tipică soiului Chardonnay cu note de fum de la fermentarea acestuia în butoaie. La palat este larg și are un echilibru bun între aciditate, tărie alcoolică și butoi. Postgust lung și armonios. În Alicante, ibericii au început să cultive vița de vie. În prezent lucrarea este mai simplă, intervenind în podgorie într-un mod minim pentru ca aceasta să mai trăiască secole. Viile fac parte din mediul înconjurător și din peisajul care o înconjoară. La Bodegas Enrique Mendoza, provocarea este de a face vinuri în așa fel încât să ne recunoști soarele, lumina, caracterul mediteranean și umanitatea. Cu atitudinea, experiența și echipa potrivite, această călătorie devine mai atractiv decât părea. Finca El Chaconero sau „Las Tierras del Charco de Enero”. Primele documente care se referă la cultivarea la ferma noastră datează din secolul al XVI-lea. Ei spun că a plouat atât de mult între lunile septembrie și octombrie, încât pământul lor a rămas îndiguit până în ianuarie, de unde și numele. „Las Tierras del Charco de Enero”. Finca El Chaconero este situată în districtul Las Virtudes, lângă Sanctuarul Virgen de las Virtudes, la vest de Villena; numite de cea mai veche a locului 'Las Quebradas' datorita edafologiei sale, straturile de subsol nu se gasesc orizontal, ci oblic, din care rezulta un numar mare de parcele mici cu soluri total diferite. În aceeași fermă putem găsi pietriș, lut nisipos și soluri total nisipoase. Ferma El Chaconero este considerată ZEPA (Zona de Protecție Specială pentru Păsări) datorită importanței sale de mediu, este o suprafață protejată inclusă în Rețeaua Natura 2000 a Uniunii Europene. La 2 km distanță găsim Lagunas de Villena, o Arie Naturală Protejată care permite observarea diferitelor specii pe tot parcursul anului, cum ar fi Pluvieri Mici, Stilt, Vulturi, Shrikes regali, Terne de mlaștină, Gheatears sau Albine.

Strugurii au fost macerați timp de 3 ore înainte de a fermenta la temperatură scăzută (16°C) în butoaie noi de stejar francez Allier, rămânând cu drojdia și drojdia până în februarie.

Enrique Mendoza a optat pentru începuturile sale cu soiuri străine, dar rădăcinile sale în teritoriu au făcut oprire la soiul autohton Monastrell.

Aromă tipică soiului Chardonnay cu note de fum de la fermentarea acestuia în butoaie. La palat este larg și are un echilibru bun între aciditate, tărie alcoolică și butoi. Postgust lung și armonios.

În Alicante, ibericii au început să cultive vița de vie. În prezent lucrarea este mai simplă, intervenind în podgorie într-un mod minim pentru ca aceasta să mai trăiască secole.

Viile fac parte din mediul înconjurător și din peisajul care o înconjoară. La Bodegas Enrique Mendoza, provocarea este de a face vinuri în așa fel încât să ne recunoști soarele, lumina, caracterul mediteranean și umanitatea.

Cu atitudinea, experiența și echipa potrivite, această călătorie devine mai atractiv decât părea.

Finca El Chaconero sau „Las Tierras del Charco de Enero”. Primele documente care se referă la cultivarea la ferma noastră datează din secolul al XVI-lea.

Ei spun că a plouat atât de mult între lunile septembrie și octombrie, încât pământul lor a rămas îndiguit până în ianuarie, de unde și numele. „Las Tierras del Charco de Enero”.

Finca El Chaconero este situată în districtul Las Virtudes, lângă Sanctuarul Virgen de las Virtudes, la vest de Villena; numite de cea mai veche a locului 'Las Quebradas' datorita edafologiei sale, straturile de subsol nu se gasesc orizontal, ci oblic, din care rezulta un numar mare de parcele mici cu soluri total diferite. În aceeași fermă putem găsi pietriș, lut nisipos și soluri total nisipoase.

Ferma El Chaconero este considerată ZEPA (Zona de Protecție Specială pentru Păsări) datorită importanței sale de mediu, este o suprafață protejată inclusă în Rețeaua Natura 2000 a Uniunii Europene.

La 2 km distanță găsim Lagunas de Villena, o Arie Naturală Protejată care permite observarea diferitelor specii pe tot parcursul anului, cum ar fi Pluvieri Mici, Stilt, Vulturi, Shrikes regali, Terne de mlaștină, Gheatears sau Albine.

La Bodega

Enrique Mendoza

Conócela a fondo

Enrique Mendoza

Conócela a fondo

Fisa tehnica

Volumul lichidului
75cl
Tara de origine
Spania
Continut de alcool / absolvire
13%
Numărul de unităti de pachete
1
Ciclul biologic
vin alb
Cramă/Distilerie/Marcă
Enrique Mendoza
Soi de struguri
100% Chardonnay
Denumire de Origine/Regiune
Alicante
Año
2022
16 Produse

Volumul lichidului
75cl
Tara de origine
Spania
Continut de alcool / absolvire
13%
Numărul de unităti de pachete
1
Ciclul biologic
vin alb
Cramă/Distilerie/Marcă
Enrique Mendoza
Soi de struguri
100% Chardonnay
Denumire de Origine/Regiune
Alicante
Año
2022
16 Produse

También puede interesarte

Reviews

No customer reviews for the moment.

Write your review

Enrique Mendoza Chardonnay Fermentado En Barrica 2022

Un Chardonnay 100% de la Finca „El Chaconero” într-un loc numit Cabezo de la Virgen de Villena. Acum îl puteți obține la TCM Gourmet.

Write your review

Product added to wishlist
Product added to compare.