Descriere
Aroma este dominată de esențe de fructe cu cireșe și fructe negre, precum și note picante și nuanțe de lactate. În aroma sa, Baigorri Crianza este elegantă și mătăsoasă, cu echilibrul potrivit între fructe și tăria sa alcoolică de 14,50%. Vă recomandăm să o serviți la o temperatură de 16°C, ideală pentru a o însoți cu legume, carne albă, tocănițe și preparate din orez.
În prepararea acestuia, după un proces minuțios de defrișare, strugurii sunt macerați fără stoarcerea timp de 10 zile.
Procesul de fermentație este unic, vinul este plasat în recipiente de oțel din oțel inoxidabil care sunt încălzite la 28°. Dacă trecem la ingredientele vinului, vedem o notorietate de 80% din struguri în prepararea acestuia.
După procesul de vinificare, vinul este învechit timp de 14 luni, rotindu-l în mai multe butoaie americane sau De origine franceza, de exemplu. .
Recomandarea este sa-l gustati cand ajunge la temperatura de 15 grade, este insotitorul perfect pentru orez, carne, tocanite de carne rosie si legume la gratar.
Aroma este dominată de esențe de fructe cu cireșe și fructe negre, precum și note picante și nuanțe de lactate. În aroma sa, Baigorri Crianza este elegantă și mătăsoasă, cu echilibrul potrivit între fructe și tăria sa alcoolică de 14,50%. Vă recomandăm să o serviți la o temperatură de 16°C, ideală pentru a o însoți cu legume, carne albă, tocănițe și preparate din orez.
În prepararea acestuia, după un proces minuțios de defrișare, strugurii sunt macerați fără stoarcerea timp de 10 zile.
Procesul de fermentație este unic, vinul este plasat în recipiente de oțel din oțel inoxidabil care sunt încălzite la 28°. Dacă trecem la ingredientele vinului, vedem o notorietate de 80% din struguri în prepararea acestuia.
După procesul de vinificare, vinul este învechit timp de 14 luni, rotindu-l în mai multe butoaie americane sau De origine franceza, de exemplu. .
Recomandarea este sa-l gustati cand ajunge la temperatura de 15 grade, este insotitorul perfect pentru orez, carne, tocanite de carne rosie si legume la gratar.
Fisa tehnica
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.