Descriere
Pasiunea este vinul roșu Bobal Utiel-Requena produs de vinarie Sierra Norte. Acest vin obținut din 100% Bobal are două certificări, vegani și organice.
Dezvoltarea ei începe în colecția de struguri Bobal, din viile de 60 de ani, în cazul în care lucrează cu respect și echilibrat. O dată într-un proces de menținere lung se realizează și în cazul în care un anumit macerare la rece se face cu o fermentație temperatură scăzută scurtă. Odată ce un completat, fermentarea malolactică începe în butoaie de stejar francez de prima utilizare. În cele din urmă se lasă să stea în butoaie de stejar francez de prima utilizare, timp de 6 luni.
Acest vin are o culoare roșu închis, care are o bună aromă de fructe roșu și negru, cu note dulci și stejarul afumat lumina cu un dram de lemn dulce și condimente. În gura este gustos, cu aciditate bună în cazul în care sunt percepute ușoare note de vanilie, fum și pâine prăjită.
Pasiunea este vinul roșu Bobal Utiel-Requena produs de vinarie Sierra Norte. Acest vin obținut din 100% Bobal are două certificări, vegani și organice.
Dezvoltarea ei începe în colecția de struguri Bobal, din viile de 60 de ani, în cazul în care lucrează cu respect și echilibrat. O dată într-un proces de menținere lung se realizează și în cazul în care un anumit macerare la rece se face cu o fermentație temperatură scăzută scurtă. Odată ce un completat, fermentarea malolactică începe în butoaie de stejar francez de prima utilizare. În cele din urmă se lasă să stea în butoaie de stejar francez de prima utilizare, timp de 6 luni.
Acest vin are o culoare roșu închis, care are o bună aromă de fructe roșu și negru, cu note dulci și stejarul afumat lumina cu un dram de lemn dulce și condimente. În gura este gustos, cu aciditate bună în cazul în care sunt percepute ușoare note de vanilie, fum și pâine prăjită.
Sierra Norte
Fisa tehnica
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.