ï »¿ Blecua este un vin roșu high-end din Somontano denumirii de origine, un vin obținut dintr - un amestec de patru soiuri de struguri care a fost creat dintr - o filozofie de selecție triplă. Responsabil cu elaborarea acestui vin este Crama Blecua, unde strugurii soiurilor Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha și Syrah sunt supuși unei prime selecții în an. Odată ajuns în crama, oa doua selecție manuală se face înainte de a fi vinificat, fiecare struguri este fermentat separat în butoaie de stejar francez, odată ce fermentarea alcoolică este terminat, vinurile sunt transferate în butoaie noi , în cazul în care acestea sunt supuse Malola fermentare. Ctica și , astfel , să fie în măsură pentru a începe procesul de îmbătrânire, îmbătrânire care are loc în aceleași butoaie timp de 8 luni. Odată ce a trecut acest timp, se face o selecție a celor mai bune butoaie pentru a efectua asamblarea finală care va petrece încă 12 luni în butoaie. Un vin de culoare cireș foarte atractiv, cu un strat înalt care are o aromă intensă și complexă de ciocolată prăjită și cu un fundal de lemn dulce, o intrare puternic și gustoase frunze care un caracter de fructe în gură. ï »¿

Blecua este un vin roșu high-end din Somontano denumirii de origine, un vin obținut dintr - un amestec de patru soiuri de struguri care a fost creat dintr - o filozofie de selecție triplă.

Responsabil cu elaborarea acestui vin este Crama Blecua, unde strugurii soiurilor Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha și Syrah sunt supuși unei prime selecții în an. Odată ajuns în crama, oa doua selecție manuală se face înainte de a fi vinificat, fiecare struguri este fermentat separat în butoaie de stejar francez, odată ce fermentarea alcoolică este terminat, vinurile sunt transferate în butoaie noi , în cazul în care acestea sunt supuse Malola fermentare. Ctica și , astfel , să fie în măsură pentru a începe procesul de îmbătrânire, îmbătrânire care are loc în aceleași butoaie timp de 8 luni. Odată ce a trecut acest timp, se face o selecție a celor mai bune butoaie pentru a efectua asamblarea finală care va petrece încă 12 luni în butoaie.

Un vin de culoare cireș foarte atractiv, cu un strat înalt care are o aromă intensă și complexă de ciocolată prăjită și cu un fundal de lemn dulce, o intrare puternic și gustoase frunze care un caracter de fructe în gură.