Descrição
A Bodegas Eidosela é responsável pela elaboração do vinho Eidosela, um vinho produzido no Condado do Chá, uma zona histórica onde se fazem vinhos desde os tempos do antigo Império Romano.
Este vinho é É É elaborado com uvas da subzona Condado do Chá, colhidas quando atingem o seu estado óptimo de maturação. Uma vez na adega, é desengaçado e espremido para obtenção do mosto, que é decantado durante um dia, seguindo-se a fermentação onde o vinho é trasfegado para separá-lo das borras. De seguida é processado para estabilização pelo frio em cuba isotérmica durante uma semana, decorrido esse tempo proceder-se-á a uma filtragem amicróbica e engarrafamento.
Um vinho de cor amarelo palha que no nariz apresenta um aroma frutado intenso e floral muito fresco e sutil que lembra frutas de caroço. Na boca é um vinho poderoso com acidez muito bem integrada.
A Bodegas Eidosela é responsável pela elaboração do vinho Eidosela, um vinho produzido no Condado do Chá, uma zona histórica onde se fazem vinhos desde os tempos do antigo Império Romano.
Este vinho é É É elaborado com uvas da subzona Condado do Chá, colhidas quando atingem o seu estado óptimo de maturação. Uma vez na adega, é desengaçado e espremido para obtenção do mosto, que é decantado durante um dia, seguindo-se a fermentação onde o vinho é trasfegado para separá-lo das borras. De seguida é processado para estabilização pelo frio em cuba isotérmica durante uma semana, decorrido esse tempo proceder-se-á a uma filtragem amicróbica e engarrafamento.
Um vinho de cor amarelo palha que no nariz apresenta um aroma frutado intenso e floral muito fresco e sutil que lembra frutas de caroço. Na boca é um vinho poderoso com acidez muito bem integrada.
Eidosela
Folha técnica
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.