Descrição
A Vinícola Juan Gil foi construída em 1916 por Juan Gil Giménez e é uma das vinícolas mais históricas de Jumilla, atualmente dirigida pela quarta geração da família.
Entre seus vinhos está o fabuloso Juan Gil Etiqueta Azul, um vinho tinto elaborado a partir das castas Monastrell, Cabernet Sauvignon e Syrah que fermentam individualmente em cubas de inox, a fermentação maloláctica é realizada em barricas novas de carvalho francês e americano. É envelhecido em barricas de carvalho francês e americano durante 18 meses. Terminado o processo, é feito um coupage de todas as castas em tanques de aço onde estagia até ser engarrafado.
Um vinho com excelente potencial Tem um aroma intenso e um sabor agradável, bem estruturado, algo untuoso que termina com um final doce, elegante e persistente.
A Vinícola Juan Gil foi construída em 1916 por Juan Gil Giménez e é uma das vinícolas mais históricas de Jumilla, atualmente dirigida pela quarta geração da família.
Entre seus vinhos está o fabuloso Juan Gil Etiqueta Azul, um vinho tinto elaborado a partir das castas Monastrell, Cabernet Sauvignon e Syrah que fermentam individualmente em cubas de inox, a fermentação maloláctica é realizada em barricas novas de carvalho francês e americano. É envelhecido em barricas de carvalho francês e americano durante 18 meses. Terminado o processo, é feito um coupage de todas as castas em tanques de aço onde estagia até ser engarrafado.
Um vinho com excelente potencial Tem um aroma intenso e um sabor agradável, bem estruturado, algo untuoso que termina com um final doce, elegante e persistente.
Bodegas Juan Gil
Folha técnica
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