Descrição
Uma preparação muito cuidadosa que começa com a colheita de uvas nativas Garnacha Tintorera e Monastrell de vinhas velhas, sua fermentação é realizada separadamente em tanques de aço inoxidável por aproximadamente 20 dias, finalmente, seu envelhecimento é realizado por 12 meses em francês barricas de carvalho.
O resultado é um vinho tinto cereja, um aroma sedutor onde se destacam a presença de frutos silvestres maduros, ervas aromáticas e subtis notas florais, agradável, original e fresco.
Uma preparação muito cuidadosa que começa com a colheita de uvas nativas Garnacha Tintorera e Monastrell de vinhas velhas, sua fermentação é realizada separadamente em tanques de aço inoxidável por aproximadamente 20 dias, finalmente, seu envelhecimento é realizado por 12 meses em francês barricas de carvalho.
O resultado é um vinho tinto cereja, um aroma sedutor onde se destacam a presença de frutos silvestres maduros, ervas aromáticas e subtis notas florais, agradável, original e fresco.
La Atalaya
Folha técnica
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