Descrição
O Presunto Pata Negra 100% Ibérico Bellota é o resultado da seleção das melhores peças que formam uma série limitada. Membro posterior de porcos 100% ibéricos selecionados desde o nascimento. Passam a primeira fase da sua vida na nossa quinta, alimentando-se de cereais naturais produzidos nas nossas instalações até atingirem um peso entre 40 e 50kg, altura em que acedem às pastagens. Neles desfrutam de uma dieta requintada composta por esta seleção de cereais, além de gramíneas, tubérculos, raízes e bolotas, chegando a 90/100kg no início de outubro (quando começa a montanera), época em que as bolotas e que se alimentam exclusivamente até atingem um peso aproximado de 180kg na fase adulta.
Estas peças, devido à raça 100% ibérica que as caracteriza e à sua dieta requintada, apresentam um eixo alongado e estilizado com uma gordura dourada e fluida na sua parte externa, enquanto na parte interna apresenta um aspecto rosado e fundente que inunda a boca com nuances intensas e prolongadas.
Sem GLÚTEN em>.
Ingredientes: Presunto de bolota 100% ibérico, sal, açúcar, antioxidantes E-331iii, E-301; conservantes: E-252.
Armazenar em local fresco e seco.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (por 100g)
Valor energético: 303 kcal/1269 kJ
Gordura total : 17g
-dos quais saturados: 5,2g
Carboidratos: 0,9g
-dos quais açúcares: 0,7g
Proteína: 36,5g
Fibra: < 1g
Sal: 4g
Faixa de peso: de 7kg a 8kg aprox.
Fabricado por Bernardo Hernández, S.L.
Calle Oriente, 18 - 37770 Guijuelo (Salamanca) Espanha
Info +34 900 923 116 www.beher.com
PRODUTO DA ESPANHA
O Presunto Pata Negra 100% Ibérico Bellota é o resultado da seleção das melhores peças que formam uma série limitada. Membro posterior de porcos 100% ibéricos selecionados desde o nascimento. Passam a primeira fase da sua vida na nossa quinta, alimentando-se de cereais naturais produzidos nas nossas instalações até atingirem um peso entre 40 e 50kg, altura em que acedem às pastagens. Neles desfrutam de uma dieta requintada composta por esta seleção de cereais, além de gramíneas, tubérculos, raízes e bolotas, chegando a 90/100kg no início de outubro (quando começa a montanera), época em que as bolotas e que se alimentam exclusivamente até atingem um peso aproximado de 180kg na fase adulta.
Estas peças, devido à raça 100% ibérica que as caracteriza e à sua dieta requintada, apresentam um eixo alongado e estilizado com uma gordura dourada e fluida na sua parte externa, enquanto na parte interna apresenta um aspecto rosado e fundente que inunda a boca com nuances intensas e prolongadas.
Sem GLÚTEN em>.
Ingredientes: Presunto de bolota 100% ibérico, sal, açúcar, antioxidantes E-331iii, E-301; conservantes: E-252.
Armazenar em local fresco e seco.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (por 100g)
Valor energético: 303 kcal/1269 kJ
Gordura total : 17g
-dos quais saturados: 5,2g
Carboidratos: 0,9g
-dos quais açúcares: 0,7g
Proteína: 36,5g
Fibra: < 1g
Sal: 4g
Faixa de peso: de 7kg a 8kg aprox.
Fabricado por Bernardo Hernández, S.L.
Calle Oriente, 18 - 37770 Guijuelo (Salamanca) Espanha
Info +34 900 923 116 www.beher.com
PRODUTO DA ESPANHA
Folha técnica
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