Este creme ou patê de trufas vegetais é feito de cebolas caramelizadas com rebollón ou chanterelles (Lactarius deliciosus) e trufas frescas. O capricho trufado é totalmente natural, tanto na colheita quanto no processo de produção, e não contém conservantes ou corantes. A trufa com a qual este creme é feito é a Tuber melanosporum, também conhecida como trufa negra de inverno ou trufa negra de Teruel. É uma trufa muito valorizada na cozinha por seu sabor intenso. Esta excelente combinação de trufa com rebollón resulta em um produto incrível com um sabor natural puro e difícil de imitar. Tanto a trufa quanto o rebollón foram selecionados por mãos experientes e foram elaborados para que o creme resultante seja requintado graças ao processo natural que se seguiu do início ao fim. Nosso principal objetivo é extrair todas as nuances da trufa para obter um deleite de trufas com um sabor especial e delicado para surpreender qualquer comensal. Este capricho trufado é um excelente produto para combinar com pratos simples, como batatas ou massas. Os pratos mais elaborados têm sabores mais fortes entre os quais o sabor da trufa pode ser perdido. Em preparações simples, o sabor e o aroma da trufa podem ser mais apreciados. Ingredientes: Cebola, Rebollón (Lactarius deliciosus), Trufa (Tuber Melanosporum Vitt), Azeite Extra Virgem e sal. Armazenar em local fresco e seco, uma vez aberto manter refrigerado e consumir em 3 dias. Informação nutricional média por 100 gramas: Valor energético/calorias : 585,9 kj/140,8 Kcal Gorduras: 10g das quais saturadas: 1,5g Carboidratos: 10,7g das quais açúcares : 4,4g Proteínas: 2g Sal: 1,39%

Este creme ou patê de trufas vegetais é feito de cebolas caramelizadas com rebollón ou chanterelles (Lactarius deliciosus) e trufas frescas. O capricho trufado é totalmente natural, tanto na colheita quanto no processo de produção, e não contém conservantes ou corantes. A trufa com a qual este creme é feito é a Tuber melanosporum, também conhecida como trufa negra de inverno ou trufa negra de Teruel. É uma trufa muito valorizada na cozinha por seu sabor intenso.

Esta excelente combinação de trufa com rebollón resulta em um produto incrível com um sabor natural puro e difícil de imitar. Tanto a trufa quanto o rebollón foram selecionados por mãos experientes e foram elaborados para que o creme resultante seja requintado graças ao processo natural que se seguiu do início ao fim. Nosso principal objetivo é extrair todas as nuances da trufa para obter um deleite de trufas com um sabor especial e delicado para surpreender qualquer comensal. Este capricho trufado é um excelente produto para combinar com pratos simples, como batatas ou massas. Os pratos mais elaborados têm sabores mais fortes entre os quais o sabor da trufa pode ser perdido. Em preparações simples, o sabor e o aroma da trufa podem ser mais apreciados.

Ingredientes: Cebola, Rebollón (Lactarius deliciosus), Trufa (Tuber Melanosporum Vitt), Azeite Extra Virgem e sal. Armazenar em local fresco e seco, uma vez aberto manter refrigerado e consumir em 3 dias.

Informação nutricional média por 100 gramas:

Valor energético/calorias : 585,9 kj/140,8 Kcal

Gorduras: 10g

das quais saturadas: 1,5g

Carboidratos: 10,7g

das quais açúcares : 4,4g

Proteínas: 2g

Sal: 1,39%