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Descrição
Das vinhas velhas de Chardonnay, plantadas entre 1950 e 1973, em solos calcários da era Kimmeridgiana, surge o Chablis Grand Cru Les Preuses, o vinho emblemático da Domaine Nathalie & Gilles Fèvre.
Estagiou 15 meses em barricas novas de carvalho francês (30% do vinho) e em recipientes de inox com termorregulação, e mais 15 meses sobre as borras finas após a coupage, que confere-lhe maior subtileza e complexidade.
O Chablis Grand Cru Les Preuses é o branco ideal da A.O.C com todas estas qualidades que possui.
Chablis para acompanhar vieiras, lagostas grelhadas ou molho de lagosta, um bom peixe, aves ou pratos de carne branca.
Produção limitada e com bom potencial de envelhecimento já que 30% do vinho estagiou em barricas novas de carvalho francês.
Aconselha-se a prova a uma temperatura entre 10 e 12 ºC.
Das vinhas velhas de Chardonnay, plantadas entre 1950 e 1973, em solos calcários da era Kimmeridgiana, surge o Chablis Grand Cru Les Preuses, o vinho emblemático da Domaine Nathalie & Gilles Fèvre. Estagiou 15 meses em barricas novas de carvalho francês (30% do vinho) e em recipientes de inox com termorregulação, e mais 15 meses sobre as borras finas após a coupage, que confere-lhe maior subtileza e complexidade. O Chablis Grand Cru Les Preuses é o branco ideal da A.O.C com todas estas qualidades que possui. Chablis para acompanhar vieiras, lagostas grelhadas ou molho de lagosta, um bom peixe, aves ou pratos de carne branca. Produção limitada e com bom potencial de envelhecimento já que 30% do vinho estagiou em barricas novas de carvalho francês. Aconselha-se a prova a uma temperatura entre 10 e 12 ºC.
Das vinhas velhas de Chardonnay, plantadas entre 1950 e 1973, em solos calcários da era Kimmeridgiana, surge o Chablis Grand Cru Les Preuses, o vinho emblemático da Domaine Nathalie & Gilles Fèvre.
Estagiou 15 meses em barricas novas de carvalho francês (30% do vinho) e em recipientes de inox com termorregulação, e mais 15 meses sobre as borras finas após a coupage, que confere-lhe maior subtileza e complexidade.
O Chablis Grand Cru Les Preuses é o branco ideal da A.O.C com todas estas qualidades que possui.
Chablis para acompanhar vieiras, lagostas grelhadas ou molho de lagosta, um bom peixe, aves ou pratos de carne branca.
Produção limitada e com bom potencial de envelhecimento já que 30% do vinho estagiou em barricas novas de carvalho francês.
Aconselha-se a prova a uma temperatura entre 10 e 12 ºC.
Domaine Nathalie & Gilles Fevre
Folha técnica
Denominação de Origem/Região
Chablis
Volume Líquido
75cl
País de origem
França
Teor Alcoólico/Graduação
13%
Número de unidades de embalagem
1
Ciclo biológico
Vinho branco
Variedade de Uvas
100% Chardonnay
Vinícola/Destilaria/Marca
Domaine Nathalie & Gilles Fevre
Ano
2021
31
Itens
Denominação de Origem/Região
Chablis
Volume Líquido
75cl
País de origem
França
Teor Alcoólico/Graduação
13%
Número de unidades de embalagem
1
Ciclo biológico
Vinho branco
Variedade de Uvas
100% Chardonnay
Vinícola/Destilaria/Marca
Domaine Nathalie & Gilles Fevre
Ano
2021
31
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