No início da década de 1960, Giuseppe Rivetti, apelidado de 'Pin', e sua esposa, Lidia, eram agricultores habilidosos e dedicados, com um enorme apreço e conhecimento da tradição, ao mesmo tempo em que mantinham um interesse curioso pelo futuro. Com o sucesso do negócio de Moscato, decidiram diversificar e focar nas uvas tintas. Sua primeira incursão foi em 1985 com Barbera Ca di Pian. Em 1989 foi criado o Pin. Através da observação e colaboração com outros produtores, este vinho foi elaborado com novas ideias enológicas e com a implementação das mais recentes técnicas de vinha e adega. O plano era fazer um vinho com apelo internacional, mas também profundamente ligado ao território do Piemonte. A experiência adquirida com a produção de Pin provou ser uma ferramenta valiosa quando abordamos a Barbaresco. Nosso primeiro Barbaresco, Gallina, foi criado em 1995, seguido por Starderi em 1996 e finalmente Valeirano em 1997. Todos os três Barbarescos são feitos exatamente da mesma forma na adega. Os vinhos destacam as diferenças únicas de cada vinhedo. Em 1997, Gallina Cru começou a produzir o prestigiado Barbera d'Alba, que ainda se destaca pelas características únicas que esta incrível vinha e terra lhe confere. 1998 foi o ano da Barbera d'Asti Superiore Bionzo. Um vinho de imensa estrutura e longevidade, feito a partir de vinhas centenárias. Movidos pela ambição e encorajados pelo que criaram, decidiram adquirir alguns hectares de vinhas em Grinzane Cavour. Giorgio Rivetti previu o grande potencial da vinha. Grinzane Cavour produziu vinhos que reuniram as características mais prestigiosas e distintivas do Barolo, todas combinadas em um. Em 2001 eles voltaram seu foco para a Toscana e criamos uma nova vinícola, a Casanova della Spinetta. Eles queriam o desafio de trabalhar em um território diferente com diferentes variedades de uvas. Embora a tendência fosse trabalhar principalmente com castas internacionais, mais uma vez mantiveram-se fiéis ao respeito pelas castas autóctones, que neste caso foi a Sangiovese. Com profunda paixão pelo champanhe e vontade de se destacam novamente, em 2011 adquiriram a vinícola Contratto, uma renomada e histórica casa de espumantes piemontesas. Na Contratto mantiveram a história tradicional desta adega com o seu método clássico e enigmático. Novos vinhedos foram adquiridos imediatamente e, assim, Contratto, sem dúvida, tornou-se uma referência importante dentro da denominação de Alta Langa. A sua última aventura começou em 2018 com a aquisição de alguns hectares na serra de Tortona, Piemonte, que se destinam à produção de Timorasso. Eles acreditam sinceramente no enorme potencial desta uva branca única. Eles têm certeza de que esta incrível uva nativa do Piemonte pode ser comparada aos melhores vinhos brancos do mundo.

No início da década de 1960, Giuseppe Rivetti, apelidado de 'Pin', e sua esposa, Lidia, eram agricultores habilidosos e dedicados, com um enorme apreço e conhecimento da tradição, ao mesmo tempo em que mantinham um interesse curioso pelo futuro.

Com o sucesso do negócio de Moscato, decidiram diversificar e focar nas uvas tintas.

Sua primeira incursão foi em 1985 com Barbera Ca di Pian. Em 1989 foi criado o Pin. Através da observação e colaboração com outros produtores, este vinho foi elaborado com novas ideias enológicas e com a implementação das mais recentes técnicas de vinha e adega. O plano era fazer um vinho com apelo internacional, mas também profundamente ligado ao território do Piemonte.

A experiência adquirida com a produção de Pin provou ser uma ferramenta valiosa quando abordamos a Barbaresco. Nosso primeiro Barbaresco, Gallina, foi criado em 1995, seguido por Starderi em 1996 e finalmente Valeirano em 1997. Todos os três Barbarescos são feitos exatamente da mesma forma na adega. Os vinhos destacam as diferenças únicas de cada vinhedo. Em 1997, Gallina Cru começou a produzir o prestigiado Barbera d'Alba, que ainda se destaca pelas características únicas que esta incrível vinha e terra lhe confere. 1998 foi o ano da Barbera d'Asti Superiore Bionzo. Um vinho de imensa estrutura e longevidade, feito a partir de vinhas centenárias.

Movidos pela ambição e encorajados pelo que criaram, decidiram adquirir alguns hectares de vinhas em Grinzane Cavour. Giorgio Rivetti previu o grande potencial da vinha. Grinzane Cavour produziu vinhos que reuniram as características mais prestigiosas e distintivas do Barolo, todas combinadas em um. Em 2001 eles voltaram seu foco para a Toscana e criamos uma nova vinícola, a Casanova della Spinetta. Eles queriam o desafio de trabalhar em um território diferente com diferentes variedades de uvas. Embora a tendência fosse trabalhar principalmente com castas internacionais, mais uma vez mantiveram-se fiéis ao respeito pelas castas autóctones, que neste caso foi a Sangiovese.

Com profunda paixão pelo champanhe e vontade de se destacam novamente, em 2011 adquiriram a vinícola Contratto, uma renomada e histórica casa de espumantes piemontesas. Na Contratto mantiveram a história tradicional desta adega com o seu método clássico e enigmático. Novos vinhedos foram adquiridos imediatamente e, assim, Contratto, sem dúvida, tornou-se uma referência importante dentro da denominação de Alta Langa. A sua última aventura começou em 2018 com a aquisição de alguns hectares na serra de Tortona, Piemonte, que se destinam à produção de Timorasso. Eles acreditam sinceramente no enorme potencial desta uva branca única. Eles têm certeza de que esta incrível uva nativa do Piemonte pode ser comparada aos melhores vinhos brancos do mundo.