Descrição
A empresa galega Bodegas Godeval produz hoje os seus vinhos com o mesmo entusiasmo e determinação com que começou, há 30 anos, a recuperar a casta branca Godello, sob a denominação de origem Valdeorras.
Na sua instalações, localizadas na zona histórica de Xagoaza (O Barco), iniciaram o seu projeto de recuperação da casta na década de 1980, utilizando parte do edifício medieval do Mosteiro de Xagoaza como adega e plantando vinhas próprias para controlar todo o processo e segue a máxima que 'o vinho se faz na vinha'.
Com o passar do tempo e a necessidade de continuar a servir as necessidades dos seus clientes, expandiu as suas plantações e também as suas instalações. A nova adega foi concebida para se tornar um miradouro do vale, onde a tradição e a modernidade se unem.
A Bodegas Godeval foi fundada em 1986, realizando uma primeira vinificação para produzir um único vinho varietal à base de uvas de a variedade Godello.
Começaram com 2 hectares de vinhedos e produziram 18.000 garrafas do que é conhecido como Viña Godeval. Em 1988 alargámos a produção com o arranque da adega dentro do que é conhecido como 'Mosteiro de Xagoaza'.
A empresa galega Bodegas Godeval produz hoje os seus vinhos com o mesmo entusiasmo e determinação com que começou, há 30 anos, a recuperar a casta branca Godello, sob a denominação de origem Valdeorras.
Na sua instalações, localizadas na zona histórica de Xagoaza (O Barco), iniciaram o seu projeto de recuperação da casta na década de 1980, utilizando parte do edifício medieval do Mosteiro de Xagoaza como adega e plantando vinhas próprias para controlar todo o processo e segue a máxima que 'o vinho se faz na vinha'.
Com o passar do tempo e a necessidade de continuar a servir as necessidades dos seus clientes, expandiu as suas plantações e também as suas instalações. A nova adega foi concebida para se tornar um miradouro do vale, onde a tradição e a modernidade se unem.
A Bodegas Godeval foi fundada em 1986, realizando uma primeira vinificação para produzir um único vinho varietal à base de uvas de a variedade Godello.
Começaram com 2 hectares de vinhedos e produziram 18.000 garrafas do que é conhecido como Viña Godeval. Em 1988 alargámos a produção com o arranque da adega dentro do que é conhecido como 'Mosteiro de Xagoaza'.
Bodegas Godeval
Folha técnica
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