Os melhores vinhos desafiam a cor e o estilo em busca da proveniência. E quando essas origens são Les Manyes, não é preciso perguntar por quê. Empoleirado no topo de um mosteiro na aldeia de Scala Dei, a 800 metros das altas encostas das montanhas de Montsant, o vinhedo Les Manyes Grand Cru, voltado para o oeste, é um universo em si mesmo. As videiras Garnacha Peluda (literalmente: Grenache peluda) que crescem lá são uma variante rara da Garnacha Tinta mais popular da região. Elas são equipadas com uma fina penugem macia na parte inferior de suas folhas que retém a umidade no calor escaldante, permitindo-lhes prosperar mesmo neste clima quente e desafiador. Níveis mais baixos de açúcar também significam níveis mais baixos de álcool, dando um brilho e elegância inconfundíveis para aumentar a profundidade e o foco. Os solos argilosos ricos em giz marcam a fruta Grenache com uma mineralidade, estrutura e elegância que só poderia ser um lugar, uma vez, um vinho. As uvas são colhidas à mão, fermentadas em cachos inteiros e depois envelhecidas por 16 meses em cimento. A joia da linha principal de Terroir Al Limit, Les Manyes é um dos vinhos indescritíveis de 100 pontos Parker (2016). Cada derramamento icônico tece uma rica e complexa teia de fumaça e pedra, brilho perfumado de cereja preta e ervas saborosas da montanha; uma amargura delicada se instala como uma névoa fresca da manhã sobre o todo, emprestando estrutura, forma e expressão graciosa, tanto agora quanto em um longo e belo futuro por vir.

Os melhores vinhos desafiam a cor e o estilo em busca da proveniência. E quando essas origens são Les Manyes, não é preciso perguntar por quê.

Empoleirado no topo de um mosteiro na aldeia de Scala Dei, a 800 metros das altas encostas das montanhas de Montsant, o vinhedo Les Manyes Grand Cru, voltado para o oeste, é um universo em si mesmo. As videiras Garnacha Peluda (literalmente: Grenache peluda) que crescem lá são uma variante rara da Garnacha Tinta mais popular da região.

Elas são equipadas com uma fina penugem macia na parte inferior de suas folhas que retém a umidade no calor escaldante, permitindo-lhes prosperar mesmo neste clima quente e desafiador. Níveis mais baixos de açúcar também significam níveis mais baixos de álcool, dando um brilho e elegância inconfundíveis para aumentar a profundidade e o foco.

Os solos argilosos ricos em giz marcam a fruta Grenache com uma mineralidade, estrutura e elegância que só poderia ser um lugar, uma vez, um vinho. As uvas são colhidas à mão, fermentadas em cachos inteiros e depois envelhecidas por 16 meses em cimento.

A joia da linha principal de Terroir Al Limit, Les Manyes é um dos vinhos indescritíveis de 100 pontos Parker (2016). Cada derramamento icônico tece uma rica e complexa teia de fumaça e pedra, brilho perfumado de cereja preta e ervas saborosas da montanha; uma amargura delicada se instala como uma névoa fresca da manhã sobre o todo, emprestando estrutura, forma e expressão graciosa, tanto agora quanto em um longo e belo futuro por vir.