Descrição
Em 12 de janeiro de 1980, o D.O. Rueda, primeira denominação de origem da comunidade de Castilla y León.
Esta zona vitivinícola está localizada na parte mais alta do planalto norte, no meio do planalto do Douro, e estende-se por municípios das províncias de Valladolid, Segóvia e Ávila.
Os seus solos aluviais, ricos em ferro, têm boa drenagem. Junto com um clima continental, com invernos frios e verões quentes. Estas características são ideais para o cultivo de variedades brancas nativas como Viura, Sauvignon Blanc e, especialmente, a variedade Verdejo.
Cor dourada clara e brilhante.
No nariz destaca-se pelo seu poder aromático, com notas varietais de erva-doce e amêndoa verde sobre um fundo de flores brancas.
Na boca é sedoso, firme, com uma acidez fina e elegante que lhe confere comprimento na boca.
Perfeito como aperitivo, é ideal para acompanhar marisco e fresco peixe assim como frito Vai muito bem com saladas. Recomenda-se servir entre 8º-10ºC.
Em 12 de janeiro de 1980, o D.O. Rueda, primeira denominação de origem da comunidade de Castilla y León.
Esta zona vitivinícola está localizada na parte mais alta do planalto norte, no meio do planalto do Douro, e estende-se por municípios das províncias de Valladolid, Segóvia e Ávila.
Os seus solos aluviais, ricos em ferro, têm boa drenagem. Junto com um clima continental, com invernos frios e verões quentes. Estas características são ideais para o cultivo de variedades brancas nativas como Viura, Sauvignon Blanc e, especialmente, a variedade Verdejo.
Cor dourada clara e brilhante.
No nariz destaca-se pelo seu poder aromático, com notas varietais de erva-doce e amêndoa verde sobre um fundo de flores brancas.
Na boca é sedoso, firme, com uma acidez fina e elegante que lhe confere comprimento na boca.
Perfeito como aperitivo, é ideal para acompanhar marisco e fresco peixe assim como frito Vai muito bem com saladas. Recomenda-se servir entre 8º-10ºC.
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