Descrição
José Antonio de Cuervo, fundador da dinastia, obteve várias terras em 1758 na região que hoje é Tequila, para plantar diferentes culturas. O que não se sabe exatamente é se ele fazia parte dos contribuintes que colhiam agaves desde o início do século XVIII.
A verdade é que, por volta de 1781, seu filho José Prudencio adquiriu justamente na época em que Carlos III decretou a proibição da produção e comercialização de bebidas alcoólicas - os pastos da Fazenda de Abajo, onde posteriormente foi instalada a Taberna Cuervo. Em 1795, quando a proibição foi anulada, seu irmão José María Guadalupe obteve de Carlos IV a primeira licença para produzir vinho mezcal. tequilas.
José Antonio de Cuervo, fundador da dinastia, obteve várias terras em 1758 na região que hoje é Tequila, para plantar diferentes culturas. O que não se sabe exatamente é se ele fazia parte dos contribuintes que colhiam agaves desde o início do século XVIII.
A verdade é que, por volta de 1781, seu filho José Prudencio adquiriu justamente na época em que Carlos III decretou a proibição da produção e comercialização de bebidas alcoólicas - os pastos da Fazenda de Abajo, onde posteriormente foi instalada a Taberna Cuervo. Em 1795, quando a proibição foi anulada, seu irmão José María Guadalupe obteve de Carlos IV a primeira licença para produzir vinho mezcal. tequilas.
José Cuervo Internacional
Folha técnica
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