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Descrição
Um dos vinhos brancos espanhóis mais elegantes e sofisticados.
Maceração em tanques Gamínedes, sem adição de sulfitos, durante 36 a 40 horas e a temperaturas entre 10 e 14ºC para extrair a essência mais salina.
Uvas selecionadas da vinha Finca Valiñas, junto à adega Mar de Frades e de frente para a Ria de Arousa. Envelhecido sobre suas próprias borras em aço inoxidável.
Envelhecido em aço inoxidável sobre suas borras com batonnage. No total 4 anos na adega: o primeiro ano de fermentação e descanso; o segundo ano batonnage 9 meses e depois descanso; o terceiro ano batonnage 5 meses e depois descanso; e o quarto ano de envelhecimento em garrafa.
Um dos vinhos brancos espanhóis mais elegantes e sofisticados. Maceração em tanques Gamínedes, sem adição de sulfitos, durante 36 a 40 horas e a temperaturas entre 10 e 14ºC para extrair a essência mais salina. Uvas selecionadas da vinha Finca Valiñas, junto à adega Mar de Frades e de frente para a Ria de Arousa. Envelhecido sobre suas próprias borras em aço inoxidável. Envelhecido em aço inoxidável sobre suas borras com batonnage. No total 4 anos na adega: o primeiro ano de fermentação e descanso; o segundo ano batonnage 9 meses e depois descanso; o terceiro ano batonnage 5 meses e depois descanso; e o quarto ano de envelhecimento em garrafa.
Um dos vinhos brancos espanhóis mais elegantes e sofisticados.
Maceração em tanques Gamínedes, sem adição de sulfitos, durante 36 a 40 horas e a temperaturas entre 10 e 14ºC para extrair a essência mais salina.
Uvas selecionadas da vinha Finca Valiñas, junto à adega Mar de Frades e de frente para a Ria de Arousa. Envelhecido sobre suas próprias borras em aço inoxidável.
Envelhecido em aço inoxidável sobre suas borras com batonnage. No total 4 anos na adega: o primeiro ano de fermentação e descanso; o segundo ano batonnage 9 meses e depois descanso; o terceiro ano batonnage 5 meses e depois descanso; e o quarto ano de envelhecimento em garrafa.
Mar de Frades
Folha técnica
Denominação de Origem/Região
Ries Baixes
Volume Líquido
75cl
País de origem
Espanha
Teor Alcoólico/Graduação
13%
Número de unidades de embalagem
1
Ciclo biológico
Vinho branco
Variedade de Uvas
100% Albariño
Vinícola/Destilaria/Marca
Mar de Frades
Ano
2017
Penin
94
Tim Atkin
94
Denominação de Origem/Região
Ries Baixes
Volume Líquido
75cl
País de origem
Espanha
Teor Alcoólico/Graduação
13%
Número de unidades de embalagem
1
Ciclo biológico
Vinho branco
Variedade de Uvas
100% Albariño
Vinícola/Destilaria/Marca
Mar de Frades
Ano
2017
Penin
94
Tim Atkin
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