Descrição
EDIÇÃO LIMITADA.
Uma dança de aromas que circulam pelo copo, desde frutas negras silvestres, até leves toques defumados, passando por notas florais e minerais.
Cada gole revela uma Tempranillo complexo, maduro, pessoal e especial do início ao fim.
Feito com uvas de 3 pequenas parcelas de cepas torcidas pela passagem do tempo cultivadas em encostas com solos pobres, com rendimentos inferiores a 2000 quilos por hectare . 18 meses em barricas de carvalho francês. Envelhecimento subsequente em garrafa por um mínimo de 14 meses. Produção artesanal e vindima manual em caixas de 18 quilos e fermentação em barricas de carvalho francês de grão extrafino de 225 litros, com fermentação maloláctica na barrica e batonages frequentes para manter as borras finas em suspensão.
EDIÇÃO LIMITADA.
Uma dança de aromas que circulam pelo copo, desde frutas negras silvestres, até leves toques defumados, passando por notas florais e minerais.
Cada gole revela uma Tempranillo complexo, maduro, pessoal e especial do início ao fim.
Feito com uvas de 3 pequenas parcelas de cepas torcidas pela passagem do tempo cultivadas em encostas com solos pobres, com rendimentos inferiores a 2000 quilos por hectare . 18 meses em barricas de carvalho francês. Envelhecimento subsequente em garrafa por um mínimo de 14 meses. Produção artesanal e vindima manual em caixas de 18 quilos e fermentação em barricas de carvalho francês de grão extrafino de 225 litros, com fermentação maloláctica na barrica e batonages frequentes para manter as borras finas em suspensão.
Bodegas Aradon
Folha técnica
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