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Descrição
O Cabernet Sauvignon, cultivadas com cuidado nas vinhas Enate até atingir a maturidade ideal, desenvolveu todo o seu potencial neste vinho monovarietal com um nariz intenso, muito frutado, onde os aromas da uva se destacam (mirtilo, framboesa, pimenta) Vinhas situadas a uma altitude compreendida entre os 550 e os 600 metros acima do nível do mar.
As uvas são maceradas com as cascas até sangrar o mosto rosé. Uma vez eliminados os resíduos sólidos, o mosto limpo começa a fermentar, sob a ação de leveduras selecionadas, em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada (16 ºC). Após a fermentação, o vinho é clarificado.
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O Cabernet Sauvignon, cultivadas com cuidado nas vinhas Enate até atingir a maturidade ideal, desenvolveu todo o seu potencial neste vinho monovarietal com um nariz intenso, muito frutado, onde os aromas da uva se destacam (mirtilo, framboesa, pimenta) Vinhas situadas a uma altitude compreendida entre os 550 e os 600 metros acima do nível do mar. As uvas são maceradas com as cascas até sangrar o mosto rosé. Uma vez eliminados os resíduos sólidos, o mosto limpo começa a fermentar, sob a ação de leveduras selecionadas, em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada (16 ºC). Após a fermentação, o vinho é clarificado. Â
O Cabernet Sauvignon, cultivadas com cuidado nas vinhas Enate até atingir a maturidade ideal, desenvolveu todo o seu potencial neste vinho monovarietal com um nariz intenso, muito frutado, onde os aromas da uva se destacam (mirtilo, framboesa, pimenta) Vinhas situadas a uma altitude compreendida entre os 550 e os 600 metros acima do nível do mar.
As uvas são maceradas com as cascas até sangrar o mosto rosé. Uma vez eliminados os resíduos sólidos, o mosto limpo começa a fermentar, sob a ação de leveduras selecionadas, em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada (16 ºC). Após a fermentação, o vinho é clarificado.
Â
Enate
Folha técnica
Denominação de Origem/Região
Somontano
Volume Líquido
75cl
País de origem
Espanha
Teor Alcoólico/Graduação
14%
Número de unidades de embalagem
1
Ciclo biológico
Vinho rosé
Variedade de Uvas
Cabernet Sauvignon
Vinícola/Destilaria/Marca
Enate
Ano
2023
Variedade/Tipo
Vinho rosé
1407
Itens
Denominação de Origem/Região
Somontano
Volume Líquido
75cl
País de origem
Espanha
Teor Alcoólico/Graduação
14%
Número de unidades de embalagem
1
Ciclo biológico
Vinho rosé
Variedade de Uvas
Cabernet Sauvignon
Vinícola/Destilaria/Marca
Enate
Ano
2023
Variedade/Tipo
Vinho rosé
1407
Itens
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