CHAMPANHES

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Una de las bebidas alcohólicas más deliciosas, sin duda es el champagne, un tipo de vino espumoso que tiene un sabor mucho más suave que la mayoría de los licores. Su sabor exquisito, su textura burbujeante y su prestigio en cuanto a la elegancia, hacen de este licor uno de los más demandados. Aquí te proporcionaremos datos y mayor información sobre la bebida.

¿Cómo se elabora el Champagne?

El champagne es una bebida alcohólica que se obtiene gracias a una técnica que consiste en una doble fermentación. La primera fermentación es en una cuba y la segunda en la botella. La bebida está elaborada a base de frutas exquisitas que no contienen los otros vinos. Una de estas y la más importante son las uvas chardonnay. Además, otras especies de uvas como la pinot noir, arbanne, petit meslier y pinot meunier.

Por otra parte, cabe destacar que hay distintos tipos de champagne en el mercado. El sabor y calidad dependerá de la marca del producto. Por lo general, hay 4 clasificaciones de champagne, el primero es conocido como Prestige Curvée, un producto de lujo que es elaborado a base de distintas especies de uva.

Después, tenemos al champagne Blanc de blancs, un vino espumoso que se obtiene a partir de la uva chardonnay. En tercer lugar, tenemos el Blanc de Noirs, un vino blanco que es igual de espumoso que el Blanc de blancs. No obstante, la diferencia radica en que este solo se realiza a base de las uvas tintas de pulpa blanca de la especie pinot noir y pinot meunier.

Por último, tenemos al Rosé champagne, un vino que se fabrica gracias a la mezcla de champagne tinto y champagne rosado. También, suele obtenerse si se deja macerar las uvas tintas.

Sin duda, esta es una bebida exquisita para el deleite del paladar. Consúmela bien fría en una copa de cristal y evita añadirle hielo para que disfrutes de un sabor más puro, delicioso y concentrado.

¿Cómo saber cuál es el mejor champagne?

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Recuerda que el champagne es una bebida elegante y exquisita que es por excelencia el símbolo de alegría, fiesta, lujo y distinción ¡Te encantará una vez lo pruebes!

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