CAVAS

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Na Espanha Cava é chamado uma série de vinhos que são feitos com métodos tradicionais de antigamente. É um licor incrível, com sabores espetaculares que garantem uma excelente degustação. Aqui nós fornecemos mais informações sobre o espumante característico.

Como foi Cava começou?

A origem deste vinho remonta a 1868, quando começou a produzir um champanhe de origem espanhola com o processo exato que foi usado na França. No entanto, não triunfou na época e, embora tenha sido consumido, não teve o sucesso esperado, especialmente porque seu sabor era muito diferente do Champagne e não conseguiu aparecer nesse tipo de bebida.

O que finalmente terminou a produção deste Champagne é que em 1887 veio uma praga que acabou com todas as safras da época, então eles começaram a usar diferentes variedades de frutas. Desde então, as vendas de Cava na Espanha começaram a proliferar. Portanto, é hoje que este país é o líder em termos de distribuição deste produto.

Vamos falar um pouco mais sobre bebidas alcoólicas.

Dentro do mercado, você pode encontrar uma grande variedade de apresentações de cava, pois é um vinho muito famoso. Em geral, eles são classificados em 7, que são diferenciados de acordo com o açúcar contido em sua composição.

O primeiro é chamado Brut Nature, um vinho que não possui nenhum tipo de adição de açúcar. Também temos Extra Brut e Brut, o primeiro contém até 6 gramas de açúcar por litro e o segundo, 15 gramas de açúcar.

Além disso, encontramos o extra seco, seco e semi-seco. O primeiro tem uma composição de 12 e 20 gramas de açúcar por litro, o segundo tem entre 17 e 35 gramas por litro. O semidry, tem entre 33 e 50 gramas de açúcar por litro.

Este licor é classificado de acordo com a uva usada para a sua preparação. Geralmente é preparado com uvas vermelhas, como Monastrell, Trepat, Pinot Noir e Garnacha tinta. Da mesma forma, diferentes tipos de uvas brancas são usadas, como Macabeo, Chardonnay, Malvasia, Xarel-lo e Parellada.

A marca comercial que fabrica e comercializa este produto para venda decidirá como fazer o vinho, nas apresentações que eles querem e de acordo com os aspectos que mencionamos anteriormente.

Um requintado vinho espanhol ao seu alcance.

Este vinho é um dos mais requintados do mundo, por isso procuramos sempre as melhores cavas de qualidade. Você deve saber que em nossa loja você pode comprar cava on-line de excelente qualidade a um preço tentador. Visite o catálogo de produtos disponível e descubra as marcas, apresentações e sabores que temos para oferecer.

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